D
分析：化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實進行分析判斷即可．
解答：A、瓦斯爆炸的過程中甲烷燃燒有新物質(zhì)二氧化碳和水生成，屬于化學變化．
B、牛奶變酸的過程中有酸性新物質(zhì)生成，屬于化學變化．
C、堿式碳酸銅受熱變黑的過程中有新物質(zhì)氧化銅、水和二氧化碳生成，屬于化學變化．
D、稀有氣體通電時它們會發(fā)出不同顏色的有色光，可用于制作霓虹燈，霓虹燈通電發(fā)出紅光的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選D．
點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學變化．
