5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”．某校食堂午餐食譜是米飯、燉土豆、炒白菜、冬瓜湯，考慮到學(xué)生身體發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是
 

A．青菜   B．紅燒肉   C．油炸饅頭    D．
 
．
考點(diǎn)：均衡營(yíng)養(yǎng)與健康
專題：化學(xué)與生活
分析：根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源和合理膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素以及缺少的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析解答．
解答：解：人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；燉土豆、炒白菜、冬瓜湯含有油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽，可知食物中蛋白質(zhì)含量較少；故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食物．
A、青菜 中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、紅燒肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
C、油炸饅頭中富含淀粉、油脂，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、豆腐、魚(yú)等中富含蛋白質(zhì)（合理即可）．
故答案為：B；豆腐等．
點(diǎn)評(píng)：“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，本題考查了人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)告誡我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配，要合理膳食．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

如圖是實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)的制取氣體的裝置，請(qǐng)結(jié)合下圖回答問(wèn)題：
（1）標(biāo)號(hào)②的儀器名稱：
 
．
（2）若用高錳酸鉀制取氧氣，應(yīng)選用的發(fā)生裝置是
 
（填字母）；寫(xiě)出該反應(yīng)化學(xué)方程式
 
，在用膠皮管連接收集裝置D中的玻璃導(dǎo)管時(shí)，應(yīng)先把玻璃管口
 
，然后稍稍用力把玻璃管插入膠皮管．某同學(xué)發(fā)現(xiàn)水槽中的水變成了淺紫紅色，從實(shí)驗(yàn)操作角度分析其原因是
 
．
（3）若要制取二氧化碳，選用的塊狀固體藥品為
 
；選擇發(fā)生裝置B和收集裝置
 
（選填序號(hào)）可以用于實(shí)驗(yàn)室制取CO2，若將發(fā)生裝置由B改為F，其優(yōu)點(diǎn)是
 
．
（4）實(shí)驗(yàn)室可用（NH4）2SO4固體和熟石灰混合加熱制取氨氣，應(yīng)選擇發(fā)生裝置為
 
（選填序號(hào)）．若選用G裝置代替E裝置收集氨氣，氣體應(yīng)從
 
（填“a”或“b”）導(dǎo)管口通入．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

如圖是市售某品牌牙膏包裝盒上的部分說(shuō)明：
（1）該牙膏中含有一種能防止齲齒的元素，這種元素是
 
（填元素符號(hào)）．
（2）單氟磷酸鈉（Na2PO3F）中，F(xiàn)的化合價(jià)是-1價(jià)，則P的化合價(jià)為
 
價(jià)．
（3）單氟磷酸鈉（Na2PO3F）中，Na元素與O元素的質(zhì)量比為
 

（相對(duì)原子質(zhì)量：Na-23、O-16）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

鐵鍋、鋁鍋是生活中常用的炊具，如圖是鐵鍋的示意圖．
（1）鐵鍋含有的有機(jī)合成材料是
 
．
（2）炒菜時(shí)鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是
 

（3）鋁鍋輕便、耐用，其原因是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

小青同學(xué)對(duì)某種化學(xué)式意義的描述如上：①表示一種物質(zhì)，②表示一個(gè)分子，③表示該物質(zhì)由不同元素組成，④表示一個(gè)分子中含有10個(gè)電子．她描述的化學(xué)式是
 

A．Ne     B．CO     C．H2O     D．
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

生活來(lái)源于生活，服務(wù)于生活．
（1）天然氣的主要成分是
 
（寫(xiě)化學(xué)式）．
（2）在廚房把飯做好后，關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén)使火焰熄滅，火焰熄滅的原理是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

金屬鈉是一種活潑的金屬，將一小塊金屬放入滴有無(wú)色酚酞的水中，發(fā)生劇烈反應(yīng)，溶液變成紅色，產(chǎn)生一種可燃性氣體，請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列生活用品由有機(jī)合成材料制成的是（　　）
A、
  塑料臉盆
B、
   不銹鋼龍頭
C、
  木桶
D、
   純棉毛巾

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

對(duì)下列說(shuō)法的解釋正確的是（　�。�
選項(xiàng)事實(shí)解釋
A金剛石堅(jiān)硬而石墨質(zhì)地很軟分子的排列方式不同
B二氧化氮?dú)怏w和一氧化氮?dú)怏w顏色不同不同分子，顏色不同
C濕衣服在夏天比在冬天干得快夏天溫度高，分子運(yùn)動(dòng)速率快
D鹽酸和稀硫酸都能使紫色石蕊試液變紅溶液中都含有相同的氫原子
A、AB、BC、CD、D

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同步練習(xí)冊(cè)答案