Question

下列屬于物理變化的是（　�。�

A．炸藥爆炸

B．干冰升華

C．蛋糕發(fā)霉

D．葡萄釀酒

Answer 1

A、炸藥爆炸，是可燃物在空氣中劇烈燃燒的現(xiàn)象，屬于化學(xué)變化；所以A不選．
B、干冰升華，只是物質(zhì)狀態(tài)的改變，即由固態(tài)變成液態(tài)水的過程，并沒有新物質(zhì)的生成，所以屬于物理變化；所以B正確．
C、蛋糕發(fā)霉，引起食物腐敗變質(zhì)的主要原因有3方面：①微生物作怪，②酶的作用，③食物被氧化的化學(xué)反應(yīng)．均屬于化學(xué)變化．
D、葡萄釀酒，屬于有機(jī)物在酒曲的作用下生成乙醇新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．所以D不選．
故選B