成分 | 水 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素A |
質量分數(shù)/% | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.1 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
科目:初中化學 來源: 題型:
項目 | 滅菌牛奶 | 含乳飲料 | |||
全脂 | 部分脫脂 | 脫脂 | 項目 | 指標 | |
脂肪% | ≥3.1 | 1.0~2.0 | ≤0.5 | 脂肪%≥ | 1.0 |
蛋白質% | ≥2.9 | 蛋白質%≥ | 1.0 | ||
非脂乳固體% | ≥8.1 | 糖精 g/l≤ | 0.15 |
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科目:初中化學 來源: 題型:
成分 | 水 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素A |
質量分數(shù)/% | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.1 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
成分 | 水 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素A |
質量分數(shù)/% | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.1 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
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科目:初中化學 來源:2011年湖南省株洲市八校聯(lián)合九年級質量檢查化學試卷(解析版) 題型:填空題
成分 | 水 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素A |
質量分數(shù)/% | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.1 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
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