人體內(nèi)需要的量很少，但卻可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預防疾病和維護身體健康作用的是


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    油脂
  3. C.
    糖類
  4. D.
    維生素
D
解析：
人體從食物中獲得的有機物，主要是糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素四種，其中糖類、油脂、蛋白質(zhì)是人體重要的供能物質(zhì)和構(gòu)成人體細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，每天必須攝取一定量，才能滿足人體需要；人體只需少量的維生素，起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預防疾病、維護身體健康的作用．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：化學教研室 題型：013

人體內(nèi)需要的量很少，但卻可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預防疾病和維護身體健康作用的是

[　　]

A．蛋白質(zhì)

B．油脂

C．糖類

D．維生素

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科目：初中化學 來源：1+1輕巧奪冠·優(yōu)化訓練　化學　九年級下冊�。ㄈ私贪妫°y版 人教版　銀版 題型：043

閱讀短文，了解有毒元素和攝取微量元素對人體健康的影響．

　　非必需元素無論多寡或以何種形式都不宜進入體內(nèi)，就是所謂無害元素也是如此，如鋁元素，雖然無毒害，但多了也危害非淺，如今已查明了“鋁”是老年癡呆癥的禍首．至于有毒元素必須謹防，微量進入即可慢性中毒，多量即會急性中毒，危害性命．例如汞攝入微量即出現(xiàn)頭痛、頭暈、關(guān)節(jié)痛、肌肉顫抖等癥狀；大量攝入即會急性中毒，能誘發(fā)肝炎、血尿、尿毒直至死亡．汞中毒的機理是：汞使人體內(nèi)某些酶失去活性而中毒．因此，我國衛(wèi)生法都嚴格規(guī)定汞在食物和大氣中的最低含量：食品0.01～0.03 g/kg，大氣：0.3μ g/m3．總之，對那些有毒元素如鎘、鉛等必須謹防，切不可大意．

　　至于微量元素，雖然人體需要很少，但不可忽視攝取，主要是要提倡科學的飲食結(jié)構(gòu)，攝取必需的微量元素．目前我國獨生子女多，家庭常對他們過分寵愛，以致偏食，造成某些元素的缺乏，這是必須注意的．由于飲食結(jié)構(gòu)不合理，美國兒童普遍缺鐵，而中國兒童不同程度地缺鋅．據(jù)上海有關(guān)部門統(tǒng)計，有75％的兒童不同程度地缺鋅，這是發(fā)人深省的數(shù)字��！因此，我們要提倡“樣樣吃，身體好”，同時還應多吃些粗糧、雜糧等．此外，要告誡孩子們不可偏食，更不可造成某些營養(yǎng)物過剩，保持營養(yǎng)平衡．

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科目：初中化學 來源： 題型：013

人體內(nèi)需要的量很少，但卻可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預防疾病和維護身體健康作用的是

[　　]

A．蛋白質(zhì)

B．油脂

C．糖類

D．維生素

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