【題目】你認為下列建議中,不安全或違法的是( )

A. 熟肉制品容易腐爛變質(zhì):建議用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡防腐

B. 海鮮容易腐爛變質(zhì):建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮

C. 大米保存不當(dāng)易發(fā)霉、生蟲:建議將其低溫、干燥貯存

D. 餅干易氧化變質(zhì):建議包裝餅干時,加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封

【答案】A

【解析】

試題A、甲醛本身有毒,如果浸泡熟肉制品,不僅對人體有害,也會改變主要含蛋白質(zhì)的食品的品質(zhì),錯誤。B、將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮,是利用隔絕氧氣防止食物變壞的原理,安全,正確;C、低溫、干燥貯存大米,大米不易發(fā)霉、長蟲,正確;D、鐵粉能吸收水分和氧氣,正確。故選A

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)原子的說法不正確的是(

A.原子中質(zhì)子數(shù)一定等于電子數(shù)B.原子中一定含有質(zhì)子、中子和電子

C.原子的質(zhì)量主要集中在原子核上D.金屬原子最外層的電子一般少于4

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)醋酸(CH3COOH)的說法正確的是

A.醋酸分子是由碳、氫、氧三種元素組成的B.醋酸中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最小

C.醋酸屬于氧化物D.醋酸中C、HO三種元素的質(zhì)量比是1:2:1

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是

A.生鐵B.石油C.pH= 7的溶液D.金剛石

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下圖所示為實驗室中常見的氣體制備和收集裝置。

請回答下列問題:
(1)實驗室用高錳酸鉀制取氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為。若用裝置D收集氧氣,驗滿的方法是
(2)實驗室用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣,若選用C做發(fā)生裝置,你認為選用C的優(yōu)點是。
(3)欲使用裝置E用排空氣法收集氧氣,則氣體應(yīng)從(填“a”或“b”)端通入;欲使用裝置E用排水法收集氧氣,先將瓶中裝滿水,再將氣體從(填“a”或“b”)端通入。
(4)某同學(xué)在用排水法收集氧氣時,收集氧氣不純,原因、(寫出兩點即可)。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某同學(xué)加熱33g氯酸鉀和二氧化錳混合物制氧氣,至混合物質(zhì)量不再減少時得到23.4g固體。求:
(1)生成氧氣的質(zhì)量?
(2)反應(yīng)前混合物中二氧化錳的質(zhì)量分數(shù)?(計算結(jié)果保留至1%)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】尿素是氮肥中最主要的一種,其化學(xué)式為CO(NH22 , 試計算:
(1)尿素的相對分子質(zhì)量;
(2)尿素中碳元素與氮元素的質(zhì)量比.
(3)100kg尿素的含氮量與多少千克硫酸銨的含氮量相當(dāng).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】亞氯酸鈉(化學(xué)式為NaClO2)是一種高效的漂白劑,該物質(zhì)中氯元素的化合價為

A.+1B.+2C.+3D.+4

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】過氧化鈣(CaO2)是一種環(huán)境友好的化工原料,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用作漂白劑、種子消毒劑以及魚類運輸時的制氧劑等。過氧化鈣與水反應(yīng)方程式為:2CaO2+2H2O=2Ca(OH)2+O2↑。
(1)若用某一定量過氧化鈣工業(yè)樣品(含雜質(zhì))加水最終可制得氧氣32g,請計算該過氧化鈣樣品中過氧化鈣的質(zhì)量是
(2)往上述過氧化鈣工業(yè)樣品中逐漸加入水至過量,畫出產(chǎn)生氧氣的圖像。(氧氣質(zhì)量隨水的質(zhì)量變化的圖像)

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