4．黃瓜中富含維生素C，其分子結(jié)構(gòu)如圖．維生素C由碳、氫、氧三種元素組成，維生素C在pH＜5的環(huán)境中較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，維生素C片保存時(shí)，應(yīng)注意避熱、避光、密封，請(qǐng)你據(jù)此推測(cè)維生素 C的一條化學(xué)性質(zhì)受熱易分解或者見光易分解（合理即可）．

分析 根據(jù)由維生素C的分子結(jié)構(gòu)圖，1個(gè)維生素C分子是由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子構(gòu)成的，其化學(xué)式為C6H8O6；由題意，維生素C在pH＜5的環(huán)境中較穩(wěn)定，維生素C片保存時(shí)，應(yīng)注意避熱、避光、密封，據(jù)此進(jìn)行分析解答．

解答 解：由維生素C的分子結(jié)構(gòu)圖，1個(gè)維生素C分子是由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子構(gòu)成的，其化學(xué)式為C6H8O6；維生素C是由碳、氫、氧三種元素組成的．
維生素C在pH＜5的環(huán)境中較穩(wěn)定維生素C片保存時(shí)，應(yīng)注意避熱、避光、密封，則維生素C可能受熱易分解或見光易分解（合理即可）．
故答案為：（1）碳、氫、氧三種；（2）受熱易分解或者見光易分解（合理即可）．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，由維生素C的分子結(jié)構(gòu)圖確定維生素C的化學(xué)式、由維生素C的保存方法推測(cè)化學(xué)性質(zhì)是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．已知明礬溶解在水中可解離出鉀離子、鋁離子、硫酸根離子．
（1）明礬凈水發(fā)生化學(xué)（“物理”或“化學(xué)”）變化．
（2）鋁離子的化學(xué)符號(hào)為Al3+．
【提出問題】明礬中何種離子起凈水作用？
【查閱資料】硫酸鉀中存在鉀離子和硫酸根離子；氯化鋁溶于水解離出鋁離子和氯離子；硫酸鋁溶于水解離出鋁離子和硫酸根離子．
【提出猜想】
I．鉀離子可以凈化水Ⅱ．硫酸根離子可以凈化水Ⅲ．鋁離子可以凈化水
【探究實(shí)驗(yàn)】限選試劑：硫酸鉀、硫酸鋁
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論
①在一杯渾濁的水中加少量硫酸鉀，
用玻璃棒攪拌，靜置		燒杯中的水
仍然渾濁		猜想I、Ⅱ不成立
②在一杯渾濁的水中加少量Al2（SO4）3
（寫化學(xué)式），用玻璃棒攪拌，靜置		燒杯中的水
慢慢變澄清		猜想Ⅲ成立

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．構(gòu)成物質(zhì)的微粒有分子、原子、離子，下列關(guān)于分子、原子、離子的說法正確的是（　　）
A．NaCl由Cl-和Na+構(gòu)成
B．原子都是由質(zhì)子、中子、電子構(gòu)成
C．Cl-的質(zhì)子數(shù)比電子數(shù)多1
D．保持水化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是氫原子和氧原子

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．下列說法中正確的是（　　）
A．紅磷點(diǎn)燃后伸入氧氣瓶中產(chǎn)生大量白霧
B．細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒火星四射
C．硫粉在空氣中燃燒產(chǎn)生明亮的藍(lán)紫色火焰
D．木炭在空氣中燃燒發(fā)出白光

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．從H、C、O、N、Ca四種元素中，選擇元素填寫符合要求的化學(xué)式（各寫一個(gè)）：
①最常見的溶劑H2O        　　
②具有還原性的氣態(tài)氧化物CO
③常用來改良酸性土壤的堿Ca（OH）2     　　  
④汽水中的酸H2CO3
⑤可用作補(bǔ)鈣劑的鹽CaCO3      　　　 
⑥不含金屬元素的鹽（NH4）2CO3．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．FeSO4•7H2O是一種重要的食品和飼料添加劑．某工業(yè)廢渣主要成分是Fe2O3，還含有CaCO8和SiO2（既不溶于水也不溶于稀硫酸），實(shí)驗(yàn)室用此廢渣制備FeSO4•7H2O的流程如圖1：

請(qǐng)根據(jù)流程圖回答下列問題：
（1）稀硫酸與粉末中的氧化鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O
（2）操作②所需要的玻璃儀器是：燒杯、玻璃棒和漏斗．
（3）經(jīng)測(cè)定，濾渣中只含有CaSO4和SiO2，你認(rèn)為實(shí)驗(yàn)室能（填“能”或者“不能”）用粉末狀的石灰石與稀硫酸反應(yīng)制二氧化碳．
（4）Fe與Fe2（SO4）3反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+Fe2（SO4）3═3FeSO4．
（5）硫酸亞鐵的溶解度曲線如圖2．待結(jié)晶完畢后，濾除晶體，用少量冰水洗滌2-3次．用冰水洗滌的目的是：
Ⅰ除去晶體表面附著的雜質(zhì)；
Ⅱ用冰水洗滌可降低洗滌過程中FeSO4•7H2O的損耗．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．實(shí)驗(yàn)室制取氧氣不要用到的物質(zhì)是（　　）
A．過氧化氫B．二氧化錳C．高錳酸鉀D．空氣

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)成功的前提，請(qǐng)回答：
（1）量取8mL稀硫酸，應(yīng)選用10（10或50）mL的量筒．
（2）膠頭滴管用過后應(yīng)用清水沖洗，再去吸取其他藥品．
（3）實(shí)驗(yàn)室用試管加熱液體時(shí)，液體量不應(yīng)超過試管容積的$\frac{1}{3}$．
（4）試管等玻璃玻璃儀器刷洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)是附著在內(nèi)壁的水既不聚成水滴，也不成股流下．
（5）做“鐵在氧氣里燃燒”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，要在集氣瓶中預(yù)先裝少量的水，其目的是防止生成的高溫熔化物炸裂集氣瓶底部．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．錫（Sn）是五金之一，它的金屬活動(dòng)性順序位于鐵和銅之間，則下列反應(yīng)不會(huì)發(fā)生的是（　　）
A．Zn+Sn（NO3）2=Zn （NO3）2+SnB．Sn+MgSO4=SnSO4+Mg
C．Sn+2AgNO3=Sn（NO3）2+2AgD．Sn+2HCl═SnCl2+H2↑

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案