化學(xué)與人體健康密切相關(guān)。食糖中的主要營養(yǎng)成分如:糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等,對人類的生命活動具有重要意義。作為處在身體生長發(fā)育關(guān)鍵時期的中學(xué)生,不能偏食、挑食,每天都要攝入足夠、均衡的營養(yǎng)。
(1)某向?qū)W平時不吃飯,只吃菜,結(jié)果出現(xiàn)乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀,他缺少的營養(yǎng)成分是 ;
(2)某同學(xué)在畢業(yè)體檢時,檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足。假如你是一名醫(yī)生,你會建議他在平時的飲食中應(yīng)該多吃的食物是 ;(任填一種)
(3)根據(jù)你所學(xué)過的知識,利用家庭生活用品也可以對食品中的主要營養(yǎng)成分進行檢驗。下列實驗?zāi)芡瓿傻氖?u> 。
A、葡萄中是否含有葡萄糖
B、檢驗豆油中是否摻有少量花生油
C、檢驗土豆中是否含有淀粉
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