Question

7．化學(xué)興趣小組在老師指導(dǎo)下對(duì)碳酸鈉、碳酸氫鈉進(jìn)行了深入的探究．
實(shí)驗(yàn)探究Ⅰ：碳酸鈉、碳酸氫鈉受熱能否分解
【實(shí)驗(yàn)步驟】
（1）在兩支試管里分別裝入適量的碳酸鈉、碳酸氫鈉粉末，并在試管內(nèi)壁粘貼干燥的藍(lán)色石蕊試紙．
（2）按圖1連好實(shí)驗(yàn)裝置，并調(diào)節(jié)杠桿處于水平狀態(tài)．

（3）點(diǎn)燃酒精燈，先加熱左端試管里的碳酸鈉2分鐘，杠桿保持水平，干燥的藍(lán)色石蕊試紙不變色．說明碳酸鈉受熱不分解（填“分解”或“不分解”）．
（4）然后加熱右端試管里的碳酸氫鈉2分鐘，發(fā)現(xiàn)干燥的藍(lán)色石蕊試紙變成紅色、杠桿的右端上升（填“上升”或“下降”），說明碳酸氫鈉受熱分解．
【拓展延伸】
（1）驗(yàn)證碳酸鈉、碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性，也可用圖2所示的裝置．在加熱過程中，觀察到A試管中無明顯現(xiàn)象、B試管中石灰水變渾濁，說明乙物質(zhì)是小蘇打（填寫俗稱）．
（2）結(jié)合以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及質(zhì)量守恒定律，完成碳酸氫鈉分解的化學(xué)方程式2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
實(shí)驗(yàn)探究Ⅱ：碳酸氫鈉受熱后殘留固體的成分
【提出猜想】
根據(jù)碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式，不難作出如下3個(gè)猜想：
①僅有碳酸氫鈉；②僅有碳酸鈉；③碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物．
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
（1）取碳酸氫鈉受熱后的殘留固體1.68g，充分加熱一段時(shí)間；冷卻后再次稱量固體質(zhì)量，約為1.23g．
（2）通過推算可知，猜想③成立．

Answer 1

分析 碳酸氫鈉俗稱小蘇打，受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，碳酸鈉受熱不分解．

解答 解：【實(shí)驗(yàn)步驟】
（3）點(diǎn)燃酒精燈，先加熱左端試管里的碳酸鈉2分鐘，杠桿保持水平，干燥的藍(lán)色石蕊試紙不變色．說明碳酸鈉受熱不分解．
故填：不分解．
（4）然后加熱右端試管里的碳酸氫鈉2分鐘，發(fā)現(xiàn)干燥的藍(lán)色石蕊試紙變成紅色，說明反應(yīng)生成了水和二氧化碳，水和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸，碳酸干燥的藍(lán)色石蕊試紙變成紅色，因?yàn)榉磻?yīng)生成了水蒸氣和二氧化碳，從而使杠桿的右端上升，說明碳酸氫鈉受熱分解．
故填：上升．
【拓展延伸】
（1）在加熱過程中，觀察到A試管中無明顯現(xiàn)象、B試管中石灰水變渾濁，說明乙物質(zhì)是小蘇打，小蘇打受熱分解生成了二氧化碳，從而使澄清石灰水變渾濁．
故填：小蘇打．
（2）碳酸氫鈉分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
故填：2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
【提出猜想】
根據(jù)碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式，可以作出如下3個(gè)猜想：
①僅有碳酸氫鈉；②僅有碳酸鈉；③碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物．
故填：碳酸鈉．
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
取碳酸氫鈉受熱后的殘留固體中一定含有碳酸鈉，1.68g固體充分加熱一段時(shí)間；冷卻后再次稱量固體質(zhì)量約為1.23g，固體質(zhì)量減小，說明原固體中含有碳酸氫鈉，因此猜想③成立．
故填：③．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)，解答時(shí)要根據(jù)各種物質(zhì)的性質(zhì)，結(jié)合各方面條件進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．