17、炎炎夏日,很多同學(xué)都喜歡吃水果味的雪糕.其實(shí)雪糕公司生產(chǎn)這類(lèi)雪糕時(shí),大多不用新鮮水果,如制造菠蘿雪糕時(shí),在原料中加入一種能散發(fā)菠蘿香味的物質(zhì)--戊酸乙酯(C7H14O2).戊酸乙酯屬于
有機(jī)化合物
(填有機(jī)化合物或無(wú)機(jī)化合物),它的一個(gè)分子中所含原子總數(shù)有
23
個(gè),其中碳、氧元素的質(zhì)量比為
21:8
分析:根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物,簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)物.碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳,但其性質(zhì)與無(wú)機(jī)物類(lèi)似,因此把它們看作無(wú)機(jī)物.進(jìn)行判斷;依據(jù)化學(xué)式判斷分子的構(gòu)成.
根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,進(jìn)行解答.
解答:解:根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物,簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)物.碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳,但其性質(zhì)與無(wú)機(jī)物類(lèi)似,因此把它們看作無(wú)機(jī)物.可判斷戊酸乙酯(C7H14O2)屬于有機(jī)化合物;該物質(zhì)的一個(gè)分子中含有23個(gè)原子.
根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,可得戊酸乙酯(C7H14O2)中碳、氧元素的質(zhì)量比為:(12×7):(16×2)=84:32=21:8;
故答案為:有機(jī)化合物;  23;21:8(或84:32).
點(diǎn)評(píng):本題考查學(xué)生對(duì)有機(jī)物的概念,化合物中各元素質(zhì)量比知識(shí)的理解與掌握.
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