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【題目】生活中蘊藏著許多化學知識，請回答下列問題：

①用洗滌劑清洗衣服、餐具上的油污，是利用了洗滌劑的___作用。

②餐桌上的食物有：豆腐湯、炒瘦肉、清蒸魚、白米飯，為使營養(yǎng)均衡，你認為應該增加的食物是_____(寫出一種)。

【答案】乳化 白菜等

【解析】

①洗滌劑具有乳化作用，所以用洗滌劑可以清洗衣服、餐具上的油污，故填乳化。

②人體所需的六大營養(yǎng)素有：水、無機鹽、維生素、糖類、油脂、蛋白質，而本題中的食物提供了：油脂、無機鹽、蛋白質、糖類、水，缺少維生素，維生素主要存在于蔬菜中，需要補充蔬菜，故填白菜等。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在一次化學課外活動中，化學老師給小亮同學30gNaCl固體樣品（含有CuCl2雜質）要求所提供的試劑：一定質量分數的氫氧化鈉溶液、氫氧化鉀溶液、稀鹽酸各100g，通過實驗將CuCl2除去（不引進其他雜質）并測出其中所含氯化銅的質量分數，小亮同學通過思考并查閱有關溶解度數據以后，很快完成了老師交給他的任務，他的方法是：將30gNaCl樣品加入100g水中，固體全部溶解后再逐漸加入所選試劑，當加入的試劑質量為56g時，恰好完全反應，測得生成的沉淀為4.9g，請回答：
（1）該同學所選用的試劑是 ．
（2）該30gNaCl樣品中所含氯化銅的質量分數是多少？（要求寫出計算過程）
（3）當恰好完全反應時，所得溶液的質量分數是多少？（要求寫出計算過程，計算結果精確至0.1%）

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列變化屬于化學變化的是 （ ）

A. 分離液態(tài)空氣制氧氣B. 火藥爆炸C. 蔗糖溶解D. 干冰升華

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】石灰石是我市主要礦產之一，小江同學為了尋找純度超過85%的石灰石，對一樣品進行了如下定量實驗．

實驗步驟

①稱取燒杯的質量

②將適量鹽酸加入燒杯中并稱重

③稱取少量石灰石樣品加入燒杯中，使之與過量稀鹽酸反應

④待反應完全后，稱重

實驗圖示

實驗數據

燒杯的質量為50.0g

燒杯和鹽酸的質量為100.0g

石灰石樣品樣品的質量為12.0g

燒杯和其中混合物的質量為107.6g

試通過分析計算：
（1）該實驗中生成的二氧化碳的質量是多少克？
（2）該石灰石樣品的純度是否符合要求？（假設石灰石樣品中的雜質不與鹽酸反應也不溶于水）

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】請用所學的化學知識回答下列問題

（1）牛肉主要為人體補充哪種營養(yǎng)素？

（2）削水果時，能聞到果香，說明分子具有什么性質？

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列選項中，不利于生態(tài)環(huán)境保護的是 （ ）

A. 保護綠水青山，建設生態(tài)文明B. 分類處理垃圾，回收利用資源

C. 騎行共享單車，倡導綠色出行D. 隨意排放污水，降低生產成本

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖所示實驗操作中正確的是（ ）
A.滴加少量液體

B.過濾

C.加熱液體

D.加入固體

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【題目】保護環(huán)境已成為當前和未來的全球性重大課題之一，下列因人類生產、生活對環(huán)境破壞而帶來的后果是（　　）

①土地沙漠化 ②水資源危機 ③酸雨 ④南極上空臭氧空洞變大 ⑤沙塵暴

A. ①②⑤B. ①②④⑤C. ②⑤D. 全部

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【題目】某學生學習了雙氧水制氧氣的實驗后，想起自己家里也有一瓶消毒用雙氧水，經查看發(fā)現已過期，但不知是否變質，于是他將該瓶雙氧水帶到學校，進行雙氧水制氧氣的實驗
（1）如果該瓶雙氧水未變質，可觀察到的現象是 ， 若不能觀察到上述現象，說明該瓶雙氧水已經完全變質變成 ．
（2）試管內發(fā)生反應的化學表達式是，加入二氧化錳的目的是 ．
（3）若將未過期的消毒用雙氧水滴在傷口上，會迅速出現大量氣泡，你認為該氣體可能是 ．

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