食用下列方法處理過的食品，不會危及人體健康的是


  1. A.
    用干冰冷藏的食品
  2. B.
    用硫磺熏制的白木耳、粉絲等食品
  3. C.
    用甲醛浸泡的海鮮
  4. D.
    用工業(yè)用鹽腌制的肉類食品
A
A、干冰是二氧化碳的固體，干冰升華時能吸收熱量，所以干冰經常被用作制冷劑；不會危及人體健康，所以A正確．
B、硫與氧氣反應生成的二氧化硫是有毒氣體，不能用來熏制的白木耳、粉絲等食品，會危及人體健康，所以B錯誤．
C、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，對人體有害，會危及人體健康，所以C錯誤．
D、工業(yè)用鹽中所含有的亞硝酸鈉是有毒的，所以不能用來腌制的肉類食品，會危及人體健康，所以D錯誤．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

3、食用下列方法處理過的食品，不會危及人體健康的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

4、食用下列方法處理過的食品，會危及人體健康的是（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

7、央視“焦點訪談”節(jié)目曾報道：俗稱“一滴香”的物質對人體有毒，禁止用作食品添加劑．食用下列方法處理過的食品，不會危及人體健康的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?泰州三模）食用下列方法處理過的食品或藥品，不會危及人體健康的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

食品安全人人有責．食用下列方法處理過的食品，不會危及人體健康的是（　�。�

查看答案和解析>>

同步練習冊答案