(5分)去年,有媒體報(bào)道面條可燃,一些市民據(jù)此擔(dān)心面條中加入了不安全的添加劑。
⑴僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學(xué)的,因?yàn)槊娣酆械闹饕獱I(yíng)養(yǎng)素淀粉本身是可以燃燒的,淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5)n,完全燃燒的產(chǎn)物是___________、____________(填化學(xué)式);燃燒過(guò)程中還可聞到像頭發(fā)燒焦似的刺鼻氣味,是由于面粉中另一種營(yíng)養(yǎng)素燃燒產(chǎn)生的,該營(yíng)養(yǎng)素是____________。
⑵面粉不僅可以燃燒.一定條件下還會(huì)發(fā)生爆炸。2010年2月我國(guó)某大型面粉廠(chǎng)灌裝車(chē)間發(fā)生面粉爆炸,造成重大人員傷亡。為避免類(lèi)似事件,生產(chǎn)過(guò)程可采取的措施有________________。
A.密封門(mén)窗,隔絕氧氣 B.嚴(yán)禁吸煙,杜絕火源
C.輕拿輕放,減少粉塵揚(yáng)起 D.提高淀粉的著火點(diǎn)
(1)H2O、(1分), CO2、(1分), 蛋白質(zhì)、(1分)。 (2)BC(2分)
解析:淀粉燃燒能生成水和二氧化碳,蛋白質(zhì)燃燒時(shí)能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味.為了避免發(fā)生安全事故,生產(chǎn)面粉的過(guò)程中應(yīng)該嚴(yán)禁吸煙,杜絕火源,輕拿輕放,減少粉塵揚(yáng)起
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
A.密封門(mén)窗,隔絕氧氣 | B.嚴(yán)禁吸煙,杜絕火源 |
C.輕拿輕放,減少粉塵揚(yáng)起 | D.提高淀粉的著火點(diǎn) |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2012年廣東省汕頭市濠江區(qū)中考模擬化學(xué)試卷 (帶解析) 題型:填空題
(5分)去年,有媒體報(bào)道面條可燃,一些市民據(jù)此擔(dān)心面條中加入了不安全的添加劑。
⑴僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學(xué)的,因?yàn)槊娣酆械闹饕獱I(yíng)養(yǎng)素淀粉本身是可以燃燒的,淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5)n,完全燃燒的產(chǎn)物是___________、____________(填化學(xué)式);燃燒過(guò)程中還可聞到像頭發(fā)燒焦似的刺鼻氣味,是由于面粉中另一種營(yíng)養(yǎng)素燃燒產(chǎn)生的,該營(yíng)養(yǎng)素是____________。
⑵面粉不僅可以燃燒.一定條件下還會(huì)發(fā)生爆炸。2010年2月我國(guó)某大型面粉廠(chǎng)灌裝車(chē)間發(fā)生面粉爆炸,造成重大人員傷亡。為避免類(lèi)似事件,生產(chǎn)過(guò)程可采取的措施有________________。
A.密封門(mén)窗,隔絕氧氣 | B.嚴(yán)禁吸煙,杜絕火源 |
C.輕拿輕放,減少粉塵揚(yáng)起 | D.提高淀粉的著火點(diǎn) |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2012年廣東省汕頭市濠江區(qū)中考模擬化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題
(5分)去年,有媒體報(bào)道面條可燃,一些市民據(jù)此擔(dān)心面條中加入了不安全的添加劑。
⑴僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學(xué)的,因?yàn)槊娣酆械闹饕獱I(yíng)養(yǎng)素淀粉本身是可以燃燒的,淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5)n,完全燃燒的產(chǎn)物是___________、____________(填化學(xué)式);燃燒過(guò)程中還可聞到像頭發(fā)燒焦似的刺鼻氣味,是由于面粉中另一種營(yíng)養(yǎng)素燃燒產(chǎn)生的,該營(yíng)養(yǎng)素是____________。
⑵面粉不僅可以燃燒.一定條件下還會(huì)發(fā)生爆炸。2010年2月我國(guó)某大型面粉廠(chǎng)灌裝車(chē)間發(fā)生面粉爆炸,造成重大人員傷亡。為避免類(lèi)似事件,生產(chǎn)過(guò)程可采取的措施有________________。
A.密封門(mén)窗,隔絕氧氣 B.嚴(yán)禁吸煙,杜絕火源
C.輕拿輕放,減少粉塵揚(yáng)起 D.提高淀粉的著火點(diǎn)
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
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