（2009?從化市一模）某學習小組測得一些食物的pH如下，其中顯堿性的是（ ）
【答案】分析：可以根據(jù)溶液的PH進行判斷，當pH=7時，溶液顯中性；當pH＜7時，溶液顯酸性；當pH＞7時，溶液顯堿性．
解答：解：根據(jù)溶液的PH和酸堿度的關系，當pH=7時，溶液顯中性；當pH＜7時，溶液顯酸性；當pH＞7時，溶液顯堿性可知．
A、橘子汁：3.5，顯酸性；
B、蘋果汁：3.2，顯酸性；
C、雞蛋清：7.8，顯堿性；
D、牛奶：6.5，顯酸性．
故選：C．
點評：解答本題要充分理解溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關系，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源：2009年廣東省廣州市從化市中考化學一模試卷（解析版） 題型：解答題

（2009?從化市一模）如圖是實驗室常用的氣體制取和收集裝置，請你回答下列問題：

（1）寫出下列編號的儀器名稱：①______，②______；
（2）實驗室制取和收集CO2，應選用的裝置是（填編號）______，反應的化學方程式為______；
（3）小明選擇B、D裝置，用過氧化氫和二氧化錳制取一瓶O2，為了節(jié)約藥品，他提出如下操作方法：先向B裝置中加入少量二氧化錳，然后從儀器①中逐滴加入過氧化氫溶液，至剛好收滿一瓶O2．他的操作方法（填“合理”或“不合理”）______，理
由是______．

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科目：初中化學 來源：2009年廣東省廣州市從化市中考化學一模試卷（解析版） 題型：填空題

（2009?從化市一模）氯化鈉的用途很多，工業(yè)上通過電解飽和食鹽水的方法制取氫氧化鈉，工業(yè)上以粗鹽為原料制取氫氧化鈉時，首先要對粗鹽進行精制，以除去粗鹽中的MgCl2、CaCl2、MgSO4以及泥沙等雜質(zhì)．某學習小組在實驗室對粗鹽進行精制，操作流程如下：

為了保證雜質(zhì)能夠完全除去，步驟②～④所加試劑都是稍過量，回答下列問題：
（1）步驟⑤的操作名稱是．
（2）步驟⑥加入的試劑X是．
（3）步驟③反應的化學方程式為．
（4）步驟④的目的是除去．
（5）步驟②與步驟④的順序（填“可以”或“不可以”）對調(diào)，若不可以，其原因是（選擇可以的，則此空不必填寫）．

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科目：初中化學 來源：2009年廣東省廣州市從化市中考化學一模試卷（解析版） 題型：填空題

（2009?從化市一模）用化學用語表示下列物質(zhì)：
（1）空氣中含量最多的氣體，燒堿；
（2）5個鎂離子，（3）引起氯化鈉溶液能導電的主要粒子．

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科目：初中化學 來源：2009年廣東省廣州市從化市中考化學一模試卷（解析版） 題型：選擇題

（2009?從化市一模）下列有關鋼鐵的敘述正確的是（ ）

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科目：初中化學 來源：2009年廣東省廣州市從化市中考化學一模試卷（解析版） 題型：選擇題

（2009?從化市一模）下列燃料中，被認為是最清潔的燃料是（ ）

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