Question

“關(guān)愛(ài)生命，擁抱健康”是人類(lèi)永恒的主題．下列說(shuō)法科學(xué)的是

1. A.
   在白酒中添加塑化劑可提高白酒的品質(zhì)
2. B.
   用地溝油烹制食品可降低成本
3. C.
   食鹽加碘可防止甲狀腺腫大
4. D.
   在生豬飼料中添加瘦肉精可提高瘦肉的產(chǎn)量

Answer 1

C
分析：A、根據(jù)塑化劑對(duì)人體有害進(jìn)行解答；
B、根據(jù)地溝油中含有致癌物質(zhì)進(jìn)行解答；
C、根據(jù)碘元素是人體所需的元素進(jìn)行解答；
D、根據(jù)瘦肉精對(duì)人體有害進(jìn)行解答．
解答：A、塑化劑對(duì)人體有害，所以不能在白酒中添加塑化劑來(lái)提高白酒的品質(zhì)，故A錯(cuò)誤；
B、地溝油中含有致癌物質(zhì)，所以不能用地溝油烹制食品，故B錯(cuò)誤；
C、碘元素是人體所需的元素，食鹽加碘可防止甲狀腺腫大，故C正確；
D、瘦肉精對(duì)人體有害，所以不能在生豬飼料中添加瘦肉精，故D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查食物與人體健康方面的知識(shí)，解答時(shí)要充分理解各種食物對(duì)人體的作用．