（2011?白銀）專家提醒：蝦類忌與維生素C同食．下列食品中最好不要與海蝦同食的是（ ）
【答案】分析：題目巧妙設(shè)計(jì)生活小提示，讓我們?cè)谡莆丈罴寄軙r(shí)進(jìn)一步熟悉相關(guān)的化學(xué)內(nèi)容，從而體會(huì)化學(xué)與生活，化學(xué)與健康的關(guān)系．
解答：解：由于題目提示是說蝦類不宜和維生素C同食，讓選擇不適合與海蝦同食，其實(shí)就是問下列物質(zhì)含有維生素C的是．這樣就成了對(duì)物質(zhì)類別的判斷了．
A、雞蛋富含蛋白質(zhì)，不含維生素C．錯(cuò)誤．
B、瘦肉富含蛋白質(zhì)和油脂，不含維生素C．錯(cuò)誤．
C、米飯是淀粉，屬于糖類，不含維生素C．錯(cuò)誤．
D、西紅柿類蔬菜和水果都富含維生素C，所以不宜和海蝦同食．正確．
故選D
點(diǎn)評(píng)：健康生活方式中合理搭配食物，需要注意不同食物之間相關(guān)營養(yǎng)成分的影響，有些搭配可能因?yàn)槟承┓磻?yīng)而造成毒性物質(zhì)的生成．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011?白銀）下列各圖實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011?玉溪）專家指出，兒童若攝入過多的反式脂肪酸將會(huì)影響身體發(fā)育．如圖，攝入蛋糕里的人造奶油可能會(huì)產(chǎn)生一種反式脂肪酸，其化學(xué)式是C18H34O2，對(duì)該物質(zhì)說法不正確的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2011年甘肅省平?jīng)鍪兄锌蓟瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

（2011?白銀）“牛肉面”是蘭州的風(fēng)味小吃之一，其制過程中加入了一種叫做“蓬灰”的和面劑．“蓬灰”是蓬草燒制而成的灰．某�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)“蓬灰”的化學(xué)成分及化學(xué)性質(zhì)很感興趣，于是進(jìn)行了一些實(shí)驗(yàn)探究．請(qǐng)你幫他們填充下列實(shí)驗(yàn)過程的表格．
查閱資料：含有鉀元素的化合物，灼燒時(shí)火焰呈紫色．
實(shí)驗(yàn)過程：
    實(shí)驗(yàn)步驟與方法    實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象    實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（1）測pH：取少量“蓬灰“樣品于試管中，加入適量的水溶解，______pH＞7______
（2）灼燒：用鉑絲蘸取少量“蓬灰”溶
液并灼燒		    火焰呈紫色______
（3）檢驗(yàn)C032-：取少量“蓬灰”固體于
試管中，向其中滴加______，將生成的氣體通人澄清的石灰水		______“蓬灰”中含有C032-
小組同學(xué)討論后一致認(rèn)為“蓬灰”的主要成分是碳酸鉀．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2011年甘肅省平?jīng)鍪兄锌蓟瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

（2011?白銀）“低碳生活”、“低碳技術(shù)”的基本理念是節(jié)能減排．下列做法不符合“低碳”理念的是（ ）

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案