化學與生活密切相關．生活中下列做法不正確的是（　�。�
A、食用牛奶補充蛋白質(zhì)B、食用碘鹽預防甲狀腺疾病C、用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸D、用霉變的大豆制作豆腐
分析：A、牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)；
B、人體缺碘容易患地方甲狀腺腫大；
C、灼燒蛋白質(zhì)時能夠產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味；
D、霉變的食物中含有黃曲霉素．
解答：解：A、牛奶中含有蛋白質(zhì)，食用牛奶可以為人體補充蛋白質(zhì)．正確．
B、食用加碘鹽能夠為人體補充碘元素，從而可以防止甲狀腺疾�。_．
C、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，灼燒時能夠產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味；滌綸灼燒時不能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味，可以用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸．正確．
D、霉變的大豆中含有黃曲霉素，黃曲霉素能使人致病，不能用霉變的大豆制作豆腐．錯誤．
故選：D．
點評：變質(zhì)的食物中往往含有霉菌毒素，霉菌毒素能夠危害人體健康，所以不能食用變質(zhì)的食物．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

12、化學與生活密切相關
（1）膳食合理、營養(yǎng)均衡是健康的基本保證．下列食物中，富含糖類的是
C
（填字母序號，下同），能提供大量蛋白質(zhì)的是
D
．
A．食用油      B．大白菜     C．米飯     D．魚肉
（2）日常生活中的下列做法，符合“低碳生活”理念的是
ABCD

A．節(jié)約使用紙張            B．分類回收處理垃圾
C．減少使用塑料袋          D．減少使用一次性紙杯
（3）上海世博會有許多LED燈，為其供電的裝置接受陽光照射后，便可將
光
能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔埽?/div>

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?延慶縣一模）化學與生活密切相關．
（1）日常生活中食用的雞蛋、脫脂奶中富含的營養(yǎng)素是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．為了防止佝僂病及發(fā)育不良，幼兒青少年可以補充一些含
鈣
鈣
元素的食品．
（2）下列物品所使用的主要材料屬于天然纖維的是
C
C
（填序號，下同）．

（3）洗滌劑可清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有
乳化
乳化
功能．
（4）天然氣（主要成分為甲烷）是家用燃料．甲烷在空氣中燃燒的化學方程式為
CH4+2O2
 點燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 點燃 
.
 
CO2+2H2O
．
根據(jù)下表數(shù)據(jù)分析，與煤（按C計）相比，用天然氣做燃料的優(yōu)點是：
燃燒相同質(zhì)量的兩種物質(zhì)，甲烷產(chǎn)生的二氧化碳少，對環(huán)境污染小、放出的熱量多．
燃燒相同質(zhì)量的兩種物質(zhì)，甲烷產(chǎn)生的二氧化碳少，對環(huán)境污染小、放出的熱量多．
．
1g物質(zhì)完全燃燒產(chǎn)生CO2的質(zhì)量 1g物質(zhì)完全燃燒放出的熱量
CH4 2.75g 56kJ
C 3.67g 32kJ

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?黑龍江）化學與生活密切相關，下列食物中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?鹽城二模）化學與生活密切相關，生活中的下列做法不合理的是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?棲霞區(qū)二模）化學與生活密切相關，在廚房里蘊藏著許多化學知識．
（1）下列食物中，維生素含量比較豐富的是
A
A
（填字母序號）．

（2）醬油是重要的調(diào)味品，醬油適量加鐵可以有效預防缺鐵性貧血．鐵是人體必須的
微量
微量
（選填“常量”、“微量”）元素．
（3）為了有效防止菜刀生銹，可以采取的一種做法是
保持菜刀的干燥
保持菜刀的干燥
．

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