“民以食為天”.了解食物的特性,正確選購食品,科學(xué)配置一日三餐,對于提高生活質(zhì)量,增進(jìn)身體健康是非常重要的.
    (1)下面為三類營養(yǎng)物質(zhì)及其對生命活動的意義.
    糖類      構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)
    蛋白質(zhì)     調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康
    維生素     為機(jī)體活動提供能量
    ①請將上述營養(yǎng)物質(zhì)與它們相對應(yīng)的“對生命活動的意義”連接起來.
    ②圖片C中米飯等食品中所含的主要營養(yǎng)素是________.

    ③有些青少年由于攝入維生素不足而引起生長發(fā)育遲緩,你建議應(yīng)多吃上述食物中的________.
    (2)豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品,下表是豆?jié){中一些成分的平均含量:
    成分蛋白質(zhì)脂肪糖類維生素A
    含量(%)96.01.80.71.10.010.030.00050.015
    ①豆?jié){中含有________種人體必須的營養(yǎng)素,人體缺少表中________元素會引起貧血.
    ②攝入適量維生素A可以預(yù)防眼部疾病,維生素A包括A1和A2兩種分子,其化學(xué)式分別為C20H30O、C20H28O,維生素A1和A2的________相同,________不同.

    解:(1)①各大營養(yǎng)物質(zhì)的作用:糖類為機(jī)體活動提供能量,蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),維生素調(diào)節(jié)新陳代謝維持身體健康.
    故答案為:

    ②米飯中含的營養(yǎng)物質(zhì)是糖類;
    故答案為:糖類.
    ③水果中含有豐富的維生素.
    故答案為:A.
    (2)①人體必需的六大營養(yǎng)元素是:蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、糖類、油脂、維生素,豆?jié){中含有蛋白質(zhì)、水、糖類、油脂、維生素五種人體必須的營養(yǎng)素;
    人體缺鐵會引起貧血.
    故答案為:六種;鐵.
    ②根據(jù)維生素A1和A2的化學(xué)式分別是C20H30O、C20H28O,可知維生素A1和A2的組成元素相同,分子構(gòu)成、分子量、氫原子數(shù)不同.
    故答案為:組成元素;分子構(gòu)成(構(gòu)成、分子質(zhì)量、氫原子個數(shù)等均可).
    分析:(1)①根據(jù)各大營養(yǎng)物質(zhì)的作用分析,糖類為機(jī)體活動提供能量,蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),維生素調(diào)節(jié)新陳代謝維持身體健康.
    ②米飯中含的營養(yǎng)物質(zhì)是糖類;
    ③水果中含有豐富的維生素.
    (2)①根據(jù)人體必需的六大營養(yǎng)元素是:蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、糖類、油脂、維生素,分析解答.人體缺鐵會引起貧血.
    ②根據(jù)維生素A1和A2的化學(xué)式判斷.
    點(diǎn)評:本題主要考查學(xué)生根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識分析解決生活中具體問題的能力,一般此類題型比較簡單,只要對課本基礎(chǔ)知識熟悉便可解答.
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    相關(guān)習(xí)題

    科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

    (2012?豐臺區(qū)二模)“民以食為天”.了解食物的特性,正確選購食品,科學(xué)配置一日三餐,對于提高生活質(zhì)量,增進(jìn)身體健康是非常重要的.
    (1)下面為三類營養(yǎng)物質(zhì)及其對生命活動的意義.
    糖類            構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)
    蛋白質(zhì)          調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康
    維生素          為機(jī)體活動提供能量
    ①請將上述營養(yǎng)物質(zhì)與它們相對應(yīng)的“對生命活動的意義”連接起來.
    ②圖片C中米飯等食品中所含的主要營養(yǎng)素是
    糖類
    糖類


    ③有些青少年由于攝入維生素不足而引起生長發(fā)育遲緩,你建議應(yīng)多吃上述食物中的
    A
    A

    (2)豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品,下表是豆?jié){中一些成分的平均含量:
    成分 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類 維生素A
    含量(%) 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015
    ①豆?jié){中含有
    種人體必須的營養(yǎng)素,人體缺少表中
    元素會引起貧血.
    ②攝入適量維生素A可以預(yù)防眼部疾病,維生素A包括A1和A2兩種分子,其化學(xué)式分別為C20H30O、C20H28O,維生素A1和A2
    組成元素
    組成元素
    相同,
    分子構(gòu)成(構(gòu)成、分子質(zhì)量、氫原子個數(shù)等均可)
    分子構(gòu)成(構(gòu)成、分子質(zhì)量、氫原子個數(shù)等均可)
    不同.

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    科目:初中化學(xué) 來源:2012屆北京市豐臺區(qū)中考二;瘜W(xué)試卷(帶解析) 題型:填空題

    “民以食為天”。了解食物的特性,正確選購食品,科學(xué)配置一日三餐,對于提高生活質(zhì)量,增進(jìn)身體健康是非常重要的。
    (1) 下面為三類營養(yǎng)物質(zhì)及其對生命活動的意義。
    糖類           構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)
    蛋白質(zhì)         調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康
    維生素         為機(jī)體活動提供能量
    ①請將上述營養(yǎng)物質(zhì)與它們相對應(yīng)的“對生命活動的意義”連接起來。
    ②圖片C中米飯等食品中所含的主要營養(yǎng)素是_______________。
          
    A水果             B蛋、肉等      C米飯等食品
    ③有些青少年由于攝入維生素不足而引起生長發(fā)育遲緩,你建議應(yīng)多吃上述食物中  ___。
    (2)豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品,下表是豆?jié){中一些成分的平均含量:

    成分

    蛋白質(zhì)
    脂肪
    糖類



    維生素A
    含量(%)
    96.0
    1.8
    0.7
    1.1
    0.01
    0.03
    0.0005
    0.015
     
    ①豆?jié){中含有          種人體必須的營養(yǎng)素,人體缺少表中           元素會引起貧血。
    ②攝入適量維生素A可以預(yù)防眼部疾病,維生素A包括A1和A2兩種分子,其化學(xué)式分別為C20H30O或C20H28O,維生素A1和A2的        相同,        不同。

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    科目:初中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年北京市豐臺區(qū)中考二;瘜W(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

    “民以食為天”。了解食物的特性,正確選購食品,科學(xué)配置一日三餐,對于提高生活質(zhì)量,增進(jìn)身體健康是非常重要的。

    (1) 下面為三類營養(yǎng)物質(zhì)及其對生命活動的意義。

    糖類            構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)

    蛋白質(zhì)          調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康

    維生素          為機(jī)體活動提供能量

    ①請將上述營養(yǎng)物質(zhì)與它們相對應(yīng)的“對生命活動的意義”連接起來。

    ②圖片C中米飯等食品中所含的主要營養(yǎng)素是_______________。

          

    A水果              B蛋、肉等       C米飯等食品

    ③有些青少年由于攝入維生素不足而引起生長發(fā)育遲緩,你建議應(yīng)多吃上述食物中   ___。

    (2)豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品,下表是豆?jié){中一些成分的平均含量:

    成分

    蛋白質(zhì)

    脂肪

    糖類

    維生素A

    含量(%)

    96.0

    1.8

    0.7

    1.1

    0.01

    0.03

    0.0005

    0.015

     

     

     

    ①豆?jié){中含有           種人體必須的營養(yǎng)素,人體缺少表中            元素會引起貧血。

    ②攝入適量維生素A可以預(yù)防眼部疾病,維生素A包括A1和A2兩種分子,其化學(xué)式分別為C20H30O或C20H28O,維生素A1和A2的         相同,         不同。

     

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    科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

    “民以食為天”。了解食物的特性,正確選購食品,科學(xué)配置一日三餐,對于提高生活質(zhì)量,增進(jìn)身體健康是非常重要的。

    (1)寫出下列各組食物所含的主要營養(yǎng)素。

            ①____________  ②____________   ③_____________  ④____________

    除上述食物所含的主要營養(yǎng)素外,人體所需的主要營養(yǎng)素還有_____________。

    (2)兒童患佝僂病主要是體內(nèi)缺乏_____________造成的。

    (3)糖尿病的致病原因之一是胰島素缺乏,主要表現(xiàn)為血糖增高。合理的飲食是治療糖尿病的基礎(chǔ),尤其是糖的食用要有節(jié)制,專家建議飲食中碳水化合物所提供的熱量不要高于總熱量的55.60%.某糖尿病人一天內(nèi)主要營養(yǎng)成分的攝入量為:蛋白質(zhì)80g、脂肪50g、碳水化合物330g,該病人的一日食譜_____________(填“合理”或“不合理”)。(已知:每克蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物分別產(chǎn)生l7kJ、38kJ、l7kJ熱量)

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    科目:初中化學(xué) 來源:2012年北京市豐臺區(qū)中考化學(xué)二模試卷(解析版) 題型:填空題

    “民以食為天”.了解食物的特性,正確選購食品,科學(xué)配置一日三餐,對于提高生活質(zhì)量,增進(jìn)身體健康是非常重要的.
    (1)下面為三類營養(yǎng)物質(zhì)及其對生命活動的意義.
    糖類            構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)
    蛋白質(zhì)          調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康
    維生素          為機(jī)體活動提供能量
    ①請將上述營養(yǎng)物質(zhì)與它們相對應(yīng)的“對生命活動的意義”連接起來.
    ②圖片C中米飯等食品中所含的主要營養(yǎng)素是   

    ③有些青少年由于攝入維生素不足而引起生長發(fā)育遲緩,你建議應(yīng)多吃上述食物中的   
    (2)豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品,下表是豆?jié){中一些成分的平均含量:
    成分蛋白質(zhì)脂肪糖類維生素A
    含量(%)96.01.80.71.10.010.030.00050.015
    ①豆?jié){中含有    種人體必須的營養(yǎng)素,人體缺少表中    元素會引起貧血.
    ②攝入適量維生素A可以預(yù)防眼部疾病,維生素A包括A1和A2兩種分子,其化學(xué)式分別為C20H30O、C20H28O,維生素A1和A2    相同,    不同.

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