維生素C能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力.下列食物中維生素C含量最多的是(   )

A.辣椒      B.米飯      C.雞蛋      D.鯽魚

 

【答案】

A

【解析】

試題分析:A、辣椒中富含維生素,故選項(xiàng)正確.

B、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.

C、雞蛋中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.

D、鯽魚中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.

故選A.

考點(diǎn):食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營養(yǎng)素.

點(diǎn)評:本題難度不大,掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵.

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

根據(jù)內(nèi)容回答問題.
①維生素C能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力,促進(jìn)人體生長發(fā)育,一般中學(xué)生每天要補(bǔ)充60mg的維生素C.下列物質(zhì)含有豐富維生素C的是
BD
BD
(填字母,下同).
A.牛肉         B.辣椒        C.雞蛋     D.檸檬
②青少年及成人缺乏某種微量元素將導(dǎo)致甲狀腺腫大,幼兒缺乏會(huì)造成智力損害,該微量元素是
A
A

A.碘            B.鐵           C.鈣           D.鋅
③蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),它在人體內(nèi)最終分解為
B
B

A.葡萄糖        B.氨基酸       C.脂肪酸       D.甘油.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?紅橋區(qū)二模)生活中處處有化學(xué),化學(xué)已滲透到我們的“衣、食、住、行”之中.
①衣:鑒別真假羊毛衫的方法是先取樣,再
抽絲,在酒精燈上燃燒,如果有燒焦羽毛的味道,說明是真羊毛衫,否則為假的
抽絲,在酒精燈上燃燒,如果有燒焦羽毛的味道,說明是真羊毛衫,否則為假的

②食:維生素C能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力,促使人體生長發(fā)育,中學(xué)生每天要補(bǔ)充60mg的維生素C.下列物質(zhì)含有維生素C的是
B
B
(填字母).A.牛肉     B.辣椒         C.蛋
③。轰撹F是常用的建筑材料.請列舉一種防止鐵制品被腐蝕的方法
在鐵表面涂一層油漆
在鐵表面涂一層油漆

④行:汽車使用乙醇汽油能減少有害氣體的排放,其中乙醇燃燒的化學(xué)方程式為
C2H5OH+3O2
 點(diǎn)燃 
.
 
2CO2+3H2O
C2H5OH+3O2
 點(diǎn)燃 
.
 
2CO2+3H2O

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

化學(xué)與生活息息相關(guān)
(1)合理膳食、正確用藥等是人體健康的保證.
①維生素C能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力,促進(jìn)人體生長發(fā)育,中學(xué)生每天要補(bǔ)充60mg的維生素C.下列物質(zhì)含有豐富維生素C的是
A
A
(填字母).
A.辣椒       B.雞蛋       C.牛肉
②人體如果缺乏某種微量元素將導(dǎo)致血液輸送氧氣的能力下降,人體內(nèi)就無法獲得充足的氧氣,生理機(jī)能就會(huì)下降,兒童還可能會(huì)智力發(fā)育遲緩,該微量元素是
B
B
(填字母).A.碘         B.鐵          C.鈣
③人體攝入的蛋白質(zhì),在體內(nèi)酶的催化作用下水解為
B
B
(填字母).
A.葡萄糖     B.氨基酸       C.高級脂肪酸
④生活中常用藥品很多.下述物質(zhì)中屬于抗生素的是
C
C
(填字母).
A.胃舒平      B.降壓藥     C.青霉素
(2)材料是人類生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),材料科學(xué)的發(fā)展離不開化學(xué).
①光導(dǎo)纖維主要成分二氧化硅的化學(xué)式是
SiO2
SiO2
;玻璃鋼屬于
復(fù)合
復(fù)合
(填“合金”或“復(fù)合”)材料;
②合金與其含有的成分金屬相比,合金的熔點(diǎn)一般比各成分金屬的熔點(diǎn)
(填“高”、“低”或“無法比較”).
(3)保護(hù)生存環(huán)境、保護(hù)地球已成為人類共同的呼聲.
①酸雨、藍(lán)藻、赤潮、光化學(xué)煙霧、白色污染這五個(gè)事實(shí)中,跟大氣污染有關(guān)的是
酸雨、光化學(xué)煙霧
酸雨、光化學(xué)煙霧

②人們需要監(jiān)測的空氣污染物除了可吸入顆粒物(PM10)、二氧化硫以外,還有
一氧化碳、氮的氧化物等
一氧化碳、氮的氧化物等

③天然水中雜質(zhì)較多,我國不少自來水廠在處理原水時(shí),常需加入明礬、ClO2、活性炭等物質(zhì).其中加入明礬作用是
吸附懸浮顆粒
吸附懸浮顆粒
,ClO2中氯元素的化合價(jià)是
+4價(jià)
+4價(jià)

④合理利用二氧化碳,可以提高生活質(zhì)量,促進(jìn)工業(yè)發(fā)展.在常壓下,-78℃時(shí),二氧化碳?xì)怏w凝結(jié)成固態(tài)二氧化碳,俗稱干冰.某學(xué)生買回一盒冰淇淋月餅,盒里有很多作為致冷劑的碎干冰.下列關(guān)于干冰處理的正確做法是
B
B

A.將干冰放入冰箱                    B.讓干冰在通風(fēng)處自然升華
C.直接將干冰倒入下水道              D.用手取干冰扔入廢物箱.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?綏化)維生素C能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力.下列食物中維生素C含量最多的是(  )

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

維生素C能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力.下列食物中維生素C含量最多的是( 。

 

A.

辣椒

B.

米飯

C.

雞蛋

D.

鯽魚

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