請將廚房中鑒別下列各組物質(zhì)時(shí),所應(yīng)用的物質(zhì)性質(zhì),寫在橫線上.
(1)白酒和白醋
 

(2)白糖和食鹽
 
考點(diǎn):化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用
專題:物質(zhì)的變化與性質(zhì)
分析:物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì).化學(xué)性質(zhì)主要有:可燃性、毒性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性等;物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì),物理性質(zhì)主要有:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等,區(qū)分本題的物質(zhì)可利用物質(zhì)的不同性質(zhì)進(jìn)行區(qū)分.
解答:解:(1)白酒有酒精的氣味,白醋有刺激性的酸味.可以通過聞氣味的方法區(qū)分,故填:氣味;
(2)白糖有甜味,食鹽有咸味.可以通過品嘗味道區(qū)分(因?yàn)槭菑N房中的,所以可以品嘗味道,否則不可以品嘗),故填:味道;
故答案為:(1)氣味; (2)味道.
點(diǎn)評:本題屬于物質(zhì)的鑒別題,解答本題的關(guān)鍵是要掌握物質(zhì)的性質(zhì),只有掌握了物質(zhì)的性質(zhì)利用性質(zhì)的不同出現(xiàn)不同的現(xiàn)象才能正確的區(qū)別物質(zhì).
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

向AgNO3、Cu(NO32和Mg(NO32的混合溶液中,加入一些鐵粉充分反應(yīng)后,過濾,洗滌,將濾渣放入鹽酸中有氣泡產(chǎn)生,濾液中存在的物質(zhì)是( 。
A、AgNO3
B、Cu(NO32
C、Fe(NO32
D、只有Fe(NO33

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列做法或說法不合理的是( 。
A、香腸中加入較多量的亞硝酸鈉防腐
B、霉變的花生清洗后也不能食用
C、使用可降解塑料制品以減少“白色污染”
D、廢舊報(bào)紙、廢棄鋁制易拉罐放入可回收垃圾箱

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

現(xiàn)有表面被氧化的鎂條樣品10g,加入到盛有240.9g10%的稀鹽酸的燒杯中,恰好完全反應(yīng),得到0.4g氣體,則樣品中被氧化前鎂條的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為( 。
A、39.4%B、79.2%
C、52%D、31.2%

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

寫出下列反應(yīng)的文字表達(dá)式:
(1)紅磷在空氣中燃燒:
 

(2)加熱氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣:
 

(3)蠟燭在空氣燃燒:
 

(4)硫燃燒:
 

(5)有黑色固體生成的化合反應(yīng):
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)的用途主要由其化學(xué)性質(zhì)決定的是( 。
A、用石墨做電極
B、使用碳素墨水的字畫保存很久
C、用石墨做鉛筆芯
D、金剛石切割玻璃

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如中A、B、C、D、E、x、y、z是初中化學(xué)中常見的物質(zhì),已知僅有B、C、z是氣體,A是大理石的主要成分,y是紅棕色固體.(注:部分反應(yīng)物和生成物省略,反應(yīng)條件省略)試回答下列問題:
(1)寫出y、z、E的化學(xué)式:
A:
 
;z:
 
;E:
 
;
(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
B+x→C:
 
;
C+y→B+D:
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

鈣是維持人體正常功能所必須的元素,有時(shí)需要服用補(bǔ)鈣滿足人體需求.如圖分別為兩種補(bǔ)鈣劑說明書的一部分.

請根據(jù)圖示中的信息回答下列問題:
(1)葡萄糖酸鈣(C12H22O14Ca)的化學(xué)式量是
 
;
(2)碳酸鈣(化學(xué)式為CaCO3)中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
;
(3)每片金鈣爾奇中含碳酸鈣的質(zhì)量為
 
mg;
(4)按照金鈣爾奇說明書每日的補(bǔ)鈣量,若該服用葡萄糖酸鈣片,一日3次,一次應(yīng)服用幾片?
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

用分子的觀點(diǎn)判斷,下列說法不正確 的是( 。
A、一滴水中大約有1.6×l021個(gè)水分子,說明分子很小
B、石油氣加壓后可貯存在鋼瓶中,說明分子之間有間隙
C、水沸騰時(shí)可掀起壺蓋,說明分子大小隨溫度升高而增大
D、在太陽下晾濕衣服干得快,說明分子運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān)

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同步練習(xí)冊答案