Question

人體缺碘會影響正常的生命活動，為提高人體素質(zhì)，食物補碘已引起人們的高度重視．

(1)碘是人和動物體內(nèi)合成下列哪種激素的原料？

[　　]

A．生長激素

B．甲狀腺激素

C．胰島素

D．性激素

(2)成年人體內(nèi)缺碘易產(chǎn)生的病癥是

[　　]

A．甲狀腺機能亢進癥

B．地方性呆小癥

C．侏儒癥

D．地方性甲狀腺腫大

(3)為了防止上述現(xiàn)象產(chǎn)生，1996年我國政府以國家標準的方式規(guī)定在食鹽中添加碘酸鉀(KIO₃)來補充碘攝入的不足．碘酸鉀屬于哪類化合物？

[　　]

A．酸

B．堿

C．鹽

D．氧化物

(4)市售的“加碘鹽”外包裝文字說明上都有“含碘量”的字樣，這兒的碘是指

[　　]

A．碘酸鉀

B．碘元素

C．碘分子

D．碘離子

(5)已知一個成年人每天需要食鹽3g～5g，碘的適宜攝入量每天為100μg～200μg．假如碘的攝取80%來自于“加碘鹽”，請你設計一下，每千克食鹽應該加入多少碘？

然后作一個社會調(diào)查，查看市場銷售“加碘鹽”的含碘量是否符合要求．

Answer 1

答案：
解析：

(1)B;(2)D;(3)C;(4)B (5)設每千克食鹽中應加入碘的質(zhì)量為x，按每天需食鹽4g(平均值)，需碘0.15mg計算． 則4g∶1000g＝0.15mg×80%∶x x＝30mg 所以，每千克食鹽中應加入碘的質(zhì)量為30mg±10mg．

提示：

分析　碘在人體內(nèi)含量雖然很少(25mg～50mg)，作用卻不小．它是甲狀腺素的重要成分，缺碘會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍．碘過量也會引起甲狀腺腫大．所以即使是必需元素，也有一個合理攝入量的問題，攝入不足或過量均不利于人體健康．