某同學在一次家庭小實驗中發(fā)現(xiàn)，在放有雞蛋的水中加入生石灰后，過了一會兒，雞蛋就熟了．試解釋雞蛋熟了的原因________，該過程中發(fā)生反應的化學方程式為________．

氧化鈣與水反應放出大量的熱    CaO+H2O═Ca（OH）2
分析：根據(jù)已有的知識進行分析，氧化鈣能與水反應生成氫氧化鈣，此反應為放熱反應．
解答：氧化鈣與水反應放出大量的熱，放出的熱量能將雞蛋煮熟，氧化鈣與水反應生成氫氧化鈣，所以本題答案為：氧化鈣與水反應放出大量的熱，CaO+H2O═Ca（OH）2．
點評：本題考查了氧化鈣的性質(zhì)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．
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相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2003?安慶）某同學在一次家庭小實驗中發(fā)現(xiàn)，在放有雞蛋的水中加入生石灰后，過了一會兒，雞蛋就熟了．試解釋雞蛋熟了的原因
氧化鈣與水反應放出大量的熱
氧化鈣與水反應放出大量的熱
，該過程中發(fā)生反應的化學方程式為
CaO+H2O═Ca（OH）2
CaO+H2O═Ca（OH）2
．

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科目：初中化學 來源：安慶 題型：填空題

某同學在一次家庭小實驗中發(fā)現(xiàn)，在放有雞蛋的水中加入生石灰后，過了一會兒，雞蛋就熟了．試解釋雞蛋熟了的原因______，該過程中發(fā)生反應的化學方程式為______．

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