Question

下列對(duì)某一主題的知識(shí)歸納，完全錯(cuò)誤的一組是 A．化學(xué)之最 B．化學(xué)與食品 1．最簡(jiǎn)單的有機(jī)物--甲烷 2．地殼中含量最多的元素--氮元素 1．用亞硝酸鈉替代食鹽烹調(diào)食物 2．碳酸鈣用作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉 C．化學(xué)與生活 D．化學(xué)與健康 1．被蚊蟲(chóng)叮咬后，可涂上含堿性的藥水 2．電器因電線短路著火，不能用水撲滅 1．香煙煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體 2．人體缺乏維生素A會(huì)引起壞血病

A．A

B．B

C．C

D．D

Answer 1

分析：A、根據(jù)最簡(jiǎn)單的有機(jī)物的記憶和地殼中元素的含量考慮；B、根據(jù)亞硝酸鈉的毒性和焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉的成分考慮；C、被蚊蟲(chóng)叮咬后能產(chǎn)生蟻酸再根據(jù)中和原理考慮，根據(jù)電器線路濕水后容易損害零件考慮；D、根據(jù)一氧化碳的性質(zhì)和維生素A的缺乏癥考慮．

解答：解：A、最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是甲烷；地殼中含量最多的元素是氧元素，故A錯(cuò)；
B、亞硝酸鈉有毒不能用來(lái)替代食鹽烹調(diào)食物；用作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉是碳酸氫鈉，不能用碳酸鈣，故B正確；
C、被蚊蟲(chóng)叮咬后能產(chǎn)生蟻酸，所以要涂抹堿性藥物，例如氨水、肥皂水、牙膏等物質(zhì)；電器因電線短路著火，先切斷電源，再用滅火器滅火不能用水撲滅，電器線路濕水后容易損害零件，故C錯(cuò)；
D、香煙煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合，使人體缺氧而窒息，所以是一種有毒的氣體；人體缺乏維生素A會(huì)引起夜盲癥，故D錯(cuò)．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：解答本題關(guān)鍵是要知道地殼中含量最多的元素；有機(jī)物的判斷方法；知道亞硝酸鹽有毒，知道焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉的成分，被蚊蟲(chóng)叮咬后的處理方法，電器因電線短路著火的滅火方法，一氧化碳的毒性，缺乏維生素A的病癥．