小林在涼拌紫卷心菜時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫卷心菜變紅了，這激發(fā)了他的探究欲望，特邀你協(xié)助完成下列活動與探究。
【提出問題】紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎？
【實驗探究】取紫卷心菜、牽�；ǖ幕ò辍⒑}卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精(乙醇與水的體積比為1∶1)浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀酸溶液和稀堿溶液中，有關(guān)顏色變化情況如下：
汁液
在不同液體中的顏色變化
蒸餾水
稀酸溶液
稀堿溶液
紫卷心菜
藍紫色
紅色
綠色
牽�；�
紫色
紅色
藍色
胡蘿卜
橙色
橙色
橙色
 
【得出結(jié)論】       、       的汁液能作酸堿指示劑，               的汁液不能作酸堿指示劑。
【拓展應(yīng)用】小林用上述的牽�；ㄖ簛頊y定某雨水樣品的酸堿性，發(fā)現(xiàn)牽�；ㄖ撼始t色。則該雨水呈     性(選填“酸”“堿”或“中”)。
【反思與評價】小林發(fā)現(xiàn)，上述汁液無法測出溶液的酸堿度，請你告訴他，在實驗室測定溶液的酸堿度常用                           。
【得出結(jié)論】紫卷心菜 牽牛花 胡蘿卜
【拓展應(yīng)用】酸
【反思與評價】pH試紙或pH計
能作酸堿指示劑的汁液應(yīng)在酸堿性不同的溶液中顯示不同的顏色，由題中實驗結(jié)果可知，胡蘿卜的汁液在中性、酸性和堿性三種環(huán)境中都顯橙色，不能作酸堿指示劑；牽牛花的汁液在酸性環(huán)境中顯紅色，故該雨水樣品顯酸性；測定溶液的酸堿度最簡單的方法是使用pH試紙，精確測量可使用pH計。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

（7分）老師從實驗室?guī)砹?瓶不同的無色溶液（如下圖所示），其中3、7號試劑瓶標(biāo)簽完全破損，4、5號試劑瓶標(biāo)簽部分破損。根據(jù)查閱藥品記錄表可知，3、4、5、7號溶液分別是NaOH溶液、Na2CO3溶液、石灰水、CaCl2溶液中的一種。在老師的指導(dǎo)下，化學(xué)小組同學(xué)進行了下述實驗。
（已知： Na2CO3溶液與CaCl2溶液能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)）

（1）分別取3、4、5、7號溶液于4支試管中，向其中分別滴加1號溶液，發(fā)現(xiàn)3、4、5號溶液變紅，說明這3種溶液呈       （填“酸性”、“堿性”或“中性”）。由該實驗可確定的溶液為      （寫出試劑瓶編號及相應(yīng)的溶液名稱）。
（2）分別取4號、5號溶液于兩支試管中，加入足量的2號溶液，發(fā)現(xiàn)均有氣泡產(chǎn)生，
小組同學(xué)利用上述試劑，經(jīng)過下述實驗最終確定了兩份溶液的成分。
實驗操作及現(xiàn)象
實驗結(jié)論
               
4號溶液是Na2CO3溶液，5號溶液是變質(zhì)的NaOH溶液。
寫出5號溶液中加入足量的2號溶液發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式       、        。
（3）取3號溶液于試管中，逐滴加入一定量的6號溶液，觀察到溶液變渾濁，過濾，則濾液中溶質(zhì)的組成可能為NaOH；Na2CO3；       （將其他情況補充完整）。
查閱資料可知：Ca(OH)2 + NaHCO3 CaCO3↓+ NaOH + H2O
NaOH + NaHCO3 Na2CO3 + H2O

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

某興趣小組的同學(xué)為探究金屬的活動性、以及銅銹蝕的條件進行了以下系列
實驗，仔細分析后回答下列問題：
（1）實驗一：小明按下圖1所示以“金屬表面產(chǎn)生氣泡的快慢”為標(biāo)準來判斷鋅、鋁、鐵
的活動性強弱，有同學(xué)認為不夠合理，理由是________________________________。鋁與
稀鹽酸剛接觸時反應(yīng)緩慢，一段時間后劇烈，產(chǎn)生氣泡速率隨著加快，其原因可能是
_________________________________________。

（2）實驗二：為探究鐵、銅、銀三種金屬活動性的順序，小紅提出按上圖2進行兩步實驗，
即可證明三種金屬活動性順序。你認為其方案可行嗎？_______（填“可行”或“不可行”） 。
a. 試管①中現(xiàn)象是________________________________________________。
b. 試管②中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________。
（3）實驗三：小芳、小亮兩位同學(xué)發(fā)現(xiàn)銅質(zhì)眼鏡架上出現(xiàn)了一些綠色的銹漬。經(jīng)查閱資料得知，銅銹的化學(xué)成分是堿式碳酸銅。他們依照鋼鐵生銹的探究方法設(shè)計如下實驗（下圖3所示）。請回答：

a. 推測一段時間后會出現(xiàn)銅銹的是________試管內(nèi)的銅片。（填“①”、“②”或“③”）
b. 小芳同學(xué)認為要弄清導(dǎo)致銅銹蝕的因素，還應(yīng)該補充實驗，如上圖4所示的實驗，其目
的是________________________________________________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

小紅同學(xué)對銅與濃硫酸能否發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生了興趣，并進行了如下探究：
【提出問題】猜想Ⅰ：銅與濃硫酸不能反應(yīng)；猜想Ⅱ：銅與濃硫酸能反應(yīng)，且可能生成氫氣．
【實驗探究】
實驗Ⅰ：在一支試管中加入一小片銅，再加入少量的濃硫酸，試管中無現(xiàn)象；
實驗Ⅱ：再給上述試管加熱，試管中產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體，溶液呈現(xiàn)藍色．
【分析猜想】
（1）溶液呈藍色，說明生成了                。
（2）根據(jù)             推斷，產(chǎn)生的氣體不可能是氫氣，很可能是一種含硫元素的氣體．
【查閱資料】
（1）常見的含硫元素的氣體有二氧化硫和硫化氫。
（2）二氧化硫和二氧化碳相似，都能和氫氧化鈉等堿溶液反應(yīng)生成鹽和水。
（3）二氧化硫能使品紅溶液褪色，加熱，又能恢復(fù)原來的紅色。硫化氫不能使品紅溶液褪色．
【實驗探究】為了檢驗產(chǎn)生的氣體的成分，小紅將產(chǎn)生的氣體通入品紅溶液中，溶液褪色，加熱，溶液又變成紅色．
【實驗結(jié)論】（1）在常溫下，銅與濃硫酸不能反應(yīng)；（2）在加熱條件下銅與濃硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是       ，此反應(yīng)還生成了水，請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式               ；
（3）濃硫酸與銅加熱時能反應(yīng)，而稀硫酸與銅即使加熱也不能反應(yīng)，由此說明：物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)除了與物質(zhì)本身的性質(zhì)有關(guān)外，還可能與溶液中溶質(zhì)的           有關(guān)．
【拓展延伸】為了防止污染空氣，小紅和她的同學(xué)采用氫氧化鈉溶液來吸收多余的氣體，請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式                          。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

在實驗室，有硫酸銅、碳酸鈣、碳酸鈉、氫氧化鈉、氫氧化鈣五種物質(zhì)(均為純凈物)失去標(biāo)簽，它們均為白色粉末�，F(xiàn)將藥品分別標(biāo)記為A、B、C、D、E，化學(xué)老師讓化學(xué)實驗小組的同學(xué)鑒別出這些物質(zhì)。
【查閱資料】白色的硫酸銅粉末遇水變?yōu)樗{色
【實驗探究】化學(xué)實驗小組的同學(xué)鑒別實驗過程記錄如下步驟1：取五種白色粉末各一藥匙，分別放入五支潔凈的試管中，各加蒸餾水2mL。振蕩后靜置。五支試管底部均有固體存在，只有盛放E的試管中液體呈藍色， 其他均呈無色。
步驟2：取B、C、D的上層清液滴加稀鹽酸，只有B的試管中有氣泡產(chǎn)生，其他均無明顯現(xiàn)象。
步驟3：取A、C、D的上層清液放入試管中，分別滴加無色酚酞，A、C顯紅色。
請根據(jù)該學(xué)生的實驗過程，回答下列問題：
（1）由步驟1得出E為               ；
（2）步驟3中，D的現(xiàn)象是                           ；
（3）根據(jù)該化學(xué)小組的實驗，除E外其余四種白色粉末有部分也可以確定，分別是          ；(寫代號及其對應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)式)
（4）對尚未鑒別出來的物質(zhì)，請設(shè)計實驗進行確定，并填入下表：
實驗操作
實驗現(xiàn)象及結(jié)論
 
 
 
【實驗反思】“四支試管底部均有固體存在”，與化學(xué)小組同學(xué)預(yù)測的只有一只試管中有固體體存在，其他試管中均為澄清溶液”的現(xiàn)象不同，其原因可能是                        。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

小芳同學(xué)從超市購買了一瓶維生素C泡騰片。下圖是標(biāo)簽上的部分內(nèi)容。
維生素C泡騰片
功能：補充人體維生素C，增強機體抵抗力
主要成分：維生素C
輔料成分：碳酸氫鈉、氯化鈉、酒石酸晶體、蔗糖、糖精鈉、阿樸胡蘿卜醛、橘味香精、橙味香精、維生素B
貯藏：低溫、避光、防潮
 
小芳同學(xué)根據(jù)使用說明將維生素C泡騰片放入一杯水中，發(fā)現(xiàn)維生素C泡騰片逐漸溶解，產(chǎn)生大量氣泡，片刻后變?yōu)橐槐r甜的橙味飲品。小芳同學(xué)感到很好奇，產(chǎn)生的氣泡是什么呢？
請你參與小芳同學(xué)的探究：
【提出問題】維生素C泡騰片放入水中，產(chǎn)生的氣泡是什么呢？
【我的猜想】氣體成分是________，理由是_________________________。
【實驗方案】
實驗步驟
實驗現(xiàn)象
實驗結(jié)論
將一片維生素C泡騰片放入水中，將產(chǎn)生的氣體通入__
__________________
 
 
 
根據(jù)維生素C泡騰片儲存條件，請說明保存時要低溫和防潮的原因是：
①______________________________________________________；
②______________________________________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

某�；瘜W(xué)研究學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在一次活動中查閱資料時發(fā)現(xiàn)，單質(zhì)碳能夠在高溫時與金屬氧化物反應(yīng)得到金屬單質(zhì)。于是，他們用木炭與CuO進行了如下的探究活動。請你參與他們的這次活動，并解決的關(guān)問題：
【提出問題】
木炭與氧化銅反應(yīng)除生成單質(zhì)銅外，另一種生成物是什么？
【猜想與假設(shè)】
（1）可能是CO。（2）可能是CO2。
【實驗準備】
（1）他們在互聯(lián)網(wǎng)上收集到這樣一條信息：把濾紙浸泡在磷鉬酸和氯化鈀的黃色混合溶液中制成的試紙遇CO立即變成藍色，而遇CO2不變色。
（2）CO2的檢驗方法是（用化學(xué)方程式表示）___________________。
【設(shè)計實驗】如下裝置圖：

【實驗與結(jié)論】
實驗現(xiàn)象
實驗結(jié)論
A中固體由黑色變成紅色
說明有________________生成
B中黃色試紙沒有變藍
說明沒有________________生成
C中_________________________
說明有CO2生成
 
【反思與評價】
（1） 如果A裝置中的試管口高于試管底部，在實驗過程中可能造成的后果是____________。
（2）假設(shè)產(chǎn)生的氣體是CO和CO2的混合氣體，能否直接用點燃的方法來檢驗CO2？___（填“能”或“不能”），原因是_______________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

化學(xué)小組同學(xué)在課外讀物中看到：“通常CO2可作滅火劑，但有些物質(zhì)(如Na)著火，不能用CO2熄滅” 。他們決定探究CO2與Na反應(yīng)的產(chǎn)物。
【提出猜想】CO2與Na反應(yīng)可能生成4種物質(zhì)：C、CO、Na2O、Na2CO3。
【查閱資料】
①Na是非�；顫姷慕饘�，常溫下與O2、H2O等物質(zhì)反應(yīng)。
②堿性的Na2CO3溶液與中性的CuCl2溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。
③Na2O是白色固體，與H2O反應(yīng)生成NaOH。
④向氯化鈀(PdCl2)溶液中通入CO，產(chǎn)生黑色沉淀。
【實驗過程】同學(xué)們在老師的指導(dǎo)下設(shè)計了如下圖所示裝置(部分夾持儀器已略去)

（1）實驗記錄
序號
實驗操作
主要實驗現(xiàn)象
實驗結(jié)論和解釋
①
打開a，關(guān)閉b，由長頸漏斗注入稀鹽酸
A中產(chǎn)生大量氣泡
E中出現(xiàn)渾濁
E中反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________          
②
當(dāng)E中出現(xiàn)渾濁時，打開b，關(guān)閉a，點燃酒精燈
D中Na劇烈燃燒，產(chǎn)生白煙內(nèi)壁附著黑色、白色固體
G中產(chǎn)生黑色沉淀
反應(yīng)產(chǎn)物一定有_______和_______
③
取D中白色固體于試管中，加水溶解，再加入石灰水
產(chǎn)生白色沉淀
反應(yīng)產(chǎn)物還有________
 
（2）實驗反思
①實驗記錄②中，E中出現(xiàn)渾濁，再點燃酒精燈的目的是___________。
②若無裝置C，對實驗有影響的物質(zhì)是__________。
③檢驗第4種物質(zhì)是否存在的實驗方案：取D中白色固體于試管中，
                                                             。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

酸、堿、鹽是幾類有廣泛用途的重要化合物．
（1）酸和堿在組成和性質(zhì)方面有很多共同的特點，請任寫出其中的一條．
（2）氫氧化鈣是一種常見的堿，列舉其在生產(chǎn)、生活中的一種用途．
（3）某化學(xué)興趣小組在實驗室發(fā)現(xiàn)了一瓶標(biāo)簽受到腐蝕（如右圖）的溶液，他們對此產(chǎn)生了興趣．
提出問題：這瓶溶液究竟是什么？
經(jīng)過詢問實驗老師平時的藥品保管得知，這瓶無色溶液應(yīng)該是碳酸鈉、碳酸氫鈉、氯化鈉、硫酸鈉、硝酸鈉中的某一種．為了確定該藥品，他們首先進行了理論分析：
①小明根據(jù)標(biāo)簽上的組成元素認為一定不可能是　        　（提示：只有其中一種）．
②小英提出，碳酸氫鈉、硝酸鈉也不可能，你認為她的依據(jù)是：              
設(shè)計實驗：為了確定該溶液究竟是剩余兩種鹽的哪一種，他們設(shè)計了如下實驗．
實驗操作
實驗現(xiàn)象
取少量樣品于試管中，慢慢滴加BaCl2溶液
    出現(xiàn)白色沉淀
靜置一段時間后，傾去上層清液，向沉淀中滴加稀鹽酸
   白色沉淀全部溶解，并產(chǎn)生大量氣泡
實驗結(jié)論：③該瓶無色溶液是　      　．出現(xiàn)白色沉淀過程的化學(xué)方程式是：　 　        ．
實驗反思：④小強認為上述設(shè)計實驗還可簡化，也能達到目的．小強的實驗操作是：         
（4）若73 g質(zhì)量分數(shù)為20%的鹽酸與127g氫氧化鈉溶液恰好完全中和，試計算反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)．

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同步練習(xí)冊答案