Question

（2008?海淀區(qū)二模）化學(xué)與社會(huì)發(fā)展密切相關(guān)，2008年北京奧運(yùn)會(huì)的各個(gè)方面都能體現(xiàn)出這一點(diǎn)．
（1）運(yùn)動(dòng)員為增強(qiáng)體質(zhì)，應(yīng)多食用蔬菜、水果．蔬菜、水果中富含的營(yíng)養(yǎng)素是

維生素、水

．
（2）北京奧運(yùn)火炬“祥云”所用燃料是丙烷（C₃H₈），1個(gè)丙烷分子中含有

11

個(gè)原子，碳元素與氫元素的質(zhì)量比為

9：2

．
（3）為確保安全，以下列出的幾種物質(zhì)都是禁止旅客隨身帶上汽車(chē)、火車(chē)、飛機(jī)等交通工具的物品．按方框要求將這些物質(zhì)與方框連線(xiàn)．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)常見(jiàn)食品中含有的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)化學(xué)式的意義進(jìn)行分析、計(jì)算；
（3）根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)連線(xiàn)．

解答：解：（1）蔬菜、水果．蔬菜、水果中富含的營(yíng)養(yǎng)素是維生素、水；
（2）由化學(xué)式的意義可知，1個(gè)丙烷分子（C₃H₈）中含有11個(gè)原子，碳元素與氫元素的質(zhì)量比為 （12×3）：（1×8）=9：2；
（3）有物質(zhì)的性質(zhì)可知，濃硫酸、燒堿屬于極強(qiáng)腐蝕性物質(zhì)，煙花、爆竹、酒精屬于易燃易爆物品，連線(xiàn)如下圖

故答為：（1）維生素、水；（2）11，9：2；（3）見(jiàn)上圖．

點(diǎn)評(píng)：“民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對(duì)健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類(lèi)、代謝過(guò)程、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等．