Question

4．化學(xué)與生活息息相關(guān)．
（1）下列物品中能提供豐富蛋白質(zhì)的是B（填字母序號(hào)，下同）；屬于有機(jī)合成材料的是E．

（2）奶制品、蝦皮等含有豐富的鈣，是常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食物．幼兒及青少年缺鈣會(huì)患佝僂�。�
（3）煤、石油、天然氣稱為化石燃料．天然氣的主要成分為甲烷，甲烷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．化石燃料燃燒會(huì)加劇溫室效應(yīng)．下列做法符合低碳生活理念的是ABCD（填字母序號(hào)）．
A．分類處理并回收垃圾        B．開(kāi)發(fā)和利用風(fēng)能、太陽(yáng)能等新能源
C．提高煤炭等燃料的利用率    D．減少汽車的使用率，提倡綠色出行．

Answer 1

分析 （1）牛奶、雞蛋清、瘦肉等含有豐富的蛋白質(zhì)；有機(jī)合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠等；
（2）根據(jù)糖類、蛋白質(zhì)、脂肪能供給人體能量，水、維生素、無(wú)機(jī)鹽不能為人體供能進(jìn)行解答；
（3）煤、石油、天然氣稱為化石燃料，甲烷在空氣中燃燒生成二氧化碳和水，配平即可．

解答 解：（1）牛奶、雞蛋清、瘦肉等含有豐富的蛋白質(zhì)；有機(jī)合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠等，故答案為：B；E；  
（2）奶制品、蝦皮等含有豐富的鈣，是常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食物．幼兒及青少年缺鈣會(huì)患佝僂病，故答案為：佝僂；
（3）煤、石油、天然氣稱為化石燃料，甲烷在空氣中燃燒生成二氧化碳和水，配平即可；符合低碳生活理念的是：分類處理并回收垃圾；開(kāi)發(fā)和利用風(fēng)能、太陽(yáng)能等新能源；提高煤炭等燃料的利用率；減少汽車的使用率，提倡綠色出行，故答案為：石油；CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；ABCD．

點(diǎn)評(píng) 本考點(diǎn)考查了元素與人體健康的關(guān)系、化石燃料的燃燒和化學(xué)方程式的書寫等，基礎(chǔ)性比較強(qiáng)．食品在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用很廣泛，應(yīng)該好好把握．要合理膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)，保證身體健康．