（2011濱州）下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，描述錯(cuò)誤的是（ ）

A．淀粉遇碘水會變藍(lán)

B．蛋白質(zhì)遇可溶性重金屬鹽會失去生理活性

C．油脂能在人體內(nèi)氧化分解，釋放出熱量

D．葡萄糖在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蔗糖、淀粉和纖維素

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊第八單元練習(xí)卷（解析版） 題型：填空題

（2012瀘州）（1）鐵在潮濕的空氣中表面易生成一種暗紅色的固體，其主要成分的化學(xué)式為________________________．

（2）鐵絲在純凈的氧氣中燃燒的化學(xué)方程式為________________________．

（3）將少量的鐵粉加入到足量的硫酸銅溶液中，反應(yīng)結(jié)束后，溶液中含有的金屬離子是________，反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________．

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊12.2練習(xí)卷（解析版） 題型：計(jì)算題

有關(guān)食品添加劑與食品安全問題，引起了人們的廣泛關(guān)注．其實(shí)，食品添加劑是指用于改善食品口味、延長食品保存期甚至增加食品營養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì)，但如果被過度使用，則會危害人的健康．為了食品安全，國家對食品添加劑的使用有嚴(yán)格控制．

（1）食鹽也是一種食品添加劑，其中的Na＋既可增加食物的咸味，又是人體必需的無機(jī)鹽．但衛(wèi)生機(jī)構(gòu)建議，人體每天鈉元素的攝入量不宜超過2.3g．如果人體所需的鈉元素全部來自食鹽，那么，一個(gè)人每天食鹽的攝入量不宜超過________g．

（2）飲料中的咖啡因有提神作用，但攝入量不宜過多．世界衛(wèi)生組織建議青少年每天咖啡因的攝入量不能超過85mg．某種體積250mL的罐裝飲料，含咖啡因的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.02％．若某同學(xué)一天喝了2罐這種飲料，則他攝入的咖啡因有________mg．（該飲料密度約為1g／mL）

（3）了解了有關(guān)食品添加劑知識后，當(dāng)你在選購食品時(shí)應(yīng)該________．（可多選）

（A）選擇加工度低的食品，以免攝入過多的添加劑

（B）盡量選擇色、香、味俱全的食品，以保證口味

（C）多關(guān)注食品營養(yǎng)表中添加劑的品種和用量

（D）只關(guān)注食品的營養(yǎng)成分，不在乎是否含有添加劑

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊12.1練習(xí)卷（解析版） 題型：填空題

一些可溶性的重金屬鹽（如銅鹽、鋇鹽、汞鹽、銀鹽等）在溶液中與蛋白質(zhì)作用會使蛋白質(zhì)發(fā)生變性而喪失其生理功能，危及生命．由此可知，可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì)．在醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時(shí)，常讓病人服用BaSO4的懸濁液（俗稱“鋇餐”，BaSO4不溶于水也不與酸反應(yīng)），但不能服用BaCO3，其原因是人體胃液中含有一定的（填物質(zhì)的化學(xué)式）________，與BaCO3反應(yīng)后，產(chǎn)生了一定量的使人中毒的________．若因BaCl2中毒，甲、乙兩名同學(xué)提出了兩種不同的解毒方案：甲認(rèn)為可以飲用Na2SO4溶液來解毒，乙同學(xué)認(rèn)為可以多飲鮮牛奶，你認(rèn)為誰的方案更好？還有其他方案嗎？請你補(bǔ)充一個(gè)．

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊12.1練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

（2011濱州）下列做法不會損害人體健康的是（ ）

A．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)

B．用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白質(zhì)

C．用甲醛的水溶液浸泡水產(chǎn)品

D．用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊12.1練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于油脂的敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A．油脂是“油”和“脂”二者的合稱

B．油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)和供能物質(zhì)

C．人體內(nèi)貯存的脂肪是維持生命活動的備用能源

D．人體中的能量都由油脂提供

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊11.2練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

（2013廈門）下圖表示土壤的pH和植物吸收營養(yǎng)元素的關(guān)系．柵欄（陰影部分）縱向?qū)挾仍綄�，表示植物對營養(yǎng)元素的吸收率越高．依據(jù)此圖，下列說法正確的是（ ）

A．土壤酸性越強(qiáng)，植物對三種元素的吸收率越高

B．土壤堿性越強(qiáng)，植物對磷元素的吸收率越高

C．土壤pH＝8時(shí)，植物對三種元素吸收率最高的是鉀

D．植物同時(shí)吸收三種元素的土壤pH最佳范圍：5～6

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊11.2練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

（2013泰安）復(fù)合肥能同時(shí)提供幾種養(yǎng)分，給農(nóng)作物以“全面呵護(hù)”．下列屬于復(fù)合肥的是（ ）

A．硫酸鉀（K2SO4）

B．磷酸二氫銨（NH4H2PO4）

C．尿素[CO（NH2）2]

D．硝酸銨（NH4NO3）

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊10.2練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

（2013恩施）將pH試紙潤濕后測定NaOH溶液的pH，關(guān)于測得數(shù)值的說法正確的是（ ）

A．大于實(shí)際值

B．等于實(shí)際值

C．小于實(shí)際值

D．無法確定

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同步練習(xí)冊答案