5．科學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著許多科學(xué)知識(shí)．
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是A（填字母序號(hào)）．

（2）加鈣牛奶中的“鈣”是指元素（填“元素”或“分子”），老年人身體中一旦缺鈣，可能患骨質(zhì)疏松．
（3）廚房中能用來(lái)除去刀具上的鐵銹的是食醋（填“食醋”或“食鹽水”）．

分析 （1）根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)加鈣牛奶中鈣的存在形式和鈣的生理作用回答．
（3）除去鐵銹應(yīng)從金屬氧化物或酸的化學(xué)性質(zhì)角度考慮．

解答 解：（1）A．蔬菜中富含維生素；B．牛奶中富含蛋白質(zhì)；C．大米中富含糖類；故填：A；
（2）組成物質(zhì)的基本成分是元素，加鈣牛奶中的“鈣”是指元素，故填：元素；
（3）鐵銹的主要成分是氧化鐵，可以和酸發(fā)生反應(yīng)而溶解，所以采用食醋可以除銹，故填：食醋．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識(shí)是歷年中考的熱點(diǎn)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中要注意理論聯(lián)系實(shí)際．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

18．吸煙有害健康．香煙的煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì)，其中一種是尼古丁，其化學(xué)式為C10H14N2，為了你的健康請(qǐng)不要吸煙．
（1）尼古丁屬于有機(jī)物（填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”）；
（2）尼古丁分子中，C、H、N三種元素的原子個(gè)數(shù)比5：7：1（填最簡(jiǎn)比）；
（3）尼古丁中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為17.3%（結(jié)果精確到0.1%）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．屬于純凈物的是（　�。�
A．
   自來(lái)水		B．
     果汁		C．
       原油		D．
       干冰

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列四種說(shuō)法正確的有（　�。�
①用點(diǎn)燃的方法除去CO2中少量的CO
②用如圖裝置測(cè)定空氣中O2的含量時(shí)，不能用硫磺代替紅磷
③1g金屬a和1g金屬b分別與足量酸充分反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量比等于b和a的相對(duì)原子質(zhì)量之比
④一定質(zhì)量的某有機(jī)物充分燃燒，消耗48g氧氣，生成44g二氧化碳和27g水，說(shuō)明該有機(jī)物的組成中不含氧元素．
A．1種B．2種C．3種D．4種

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

3．工業(yè)上煅燒125t石灰石（主要成分是CaCO3）可制得56t氧化鈣，則所用石灰石中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？（化學(xué)方程式為CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

10．城市垃圾的處理是城市衛(wèi)生的主要問(wèn)題，利用垃圾發(fā)電可緩解城市垃圾過(guò)多帶來(lái)的問(wèn)題，如圖是某垃圾發(fā)電廠綜合利用垃圾的主要流程．

（1）下列與垃圾有關(guān)的各種說(shuō)法中正確的是B（填序號(hào)）；
A、垃圾發(fā)電廠可以有效的處理所有垃圾，并且沒有任何污染
B、垃圾也是一種重要的資源，應(yīng)對(duì)垃圾分類處理，綜合利用
C、生活中的垃圾可以隨意丟棄，因?yàn)樗麄兒芸於寄鼙蛔匀唤绶纸?br />（2）家庭廚余垃圾（即廢菜葉、水果皮等），在隔絕空氣，經(jīng)細(xì)菌（填“細(xì)菌”或“病毒”）作用發(fā)酵后充當(dāng)清潔劑，有機(jī)肥，就能變廢為寶．
（3）發(fā)電廠利用部分電能來(lái)電解水產(chǎn)生氫能源，獲得1噸氫氣需電解多少噸水？（根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．生活中一些食品或用品的近似pH如下表，以下說(shuō)法正確的是（　�。�
食品或用品食醋泡菜牙膏草木灰
pH23810
A．牙膏是酸性物質(zhì)B．食醋能使石蕊試液變藍(lán)
C．草木灰可以降低土壤堿性D．泡菜比食醋酸性弱

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．生活中遇到的問(wèn)題，常常涉及化學(xué)知識(shí)，下列說(shuō)法不正確的是（　　）
A．長(zhǎng)期使用硫酸銨會(huì)使土壤呈酸性，應(yīng)將硫酸銨與熟石灰混合使用
B．銅絲浸入硝酸汞溶液中，表面覆蓋一層銀白色的物質(zhì)，說(shuō)明銅比汞活潑
C．“酸可以除銹”、“堿可以去油”都是發(fā)生了化學(xué)變化
D．許多合金比組成合金的純金屬?gòu)?qiáng)度和硬度更高、抗腐蝕性能更好

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．國(guó)際禁毒日的口號(hào)是“遠(yuǎn)離毒品，珍愛生命”．一種新型毒品K粉的主要成分是鹽酸氯胺酮（C13H16ONCl），它會(huì)對(duì)大腦造成永久性傷害．下列敘述中錯(cuò)誤的是（　�。�
A．鹽酸氯胺酮中氫元素與氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同
B．鹽酸氯胺酮分子是由五種元素組成
C．鹽酸氯胺酮中，C、H、O、N、Cl原子個(gè)數(shù)比為13：16：1：1：1
D．K粉是混合物

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