Question

15．化學與人類生活息息相關．請回答下列問題．
（1）露置在空氣中的餅干過一天后變軟，說明空氣中含有的一種物質(zhì)是水蒸氣．
（2）涼開水中養(yǎng)金魚，可金魚很快死掉了，說明涼開水中所含氧分子 （填微粒種類）少．
（3）長期飲用硬水對人體健康不利．生活中降低水的硬度可采用的方法是煮沸．
（9）炒菜時油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋將其蓋滅的原理是隔絕空氣．
（5）用汽油洗去油污的原理是溶解現(xiàn)象．

Answer 1

分析 空氣中各成分的體積分數(shù)分別是：氮氣大約占78%、氧氣大約占21%、稀有氣體大約占0.94%、二氧化碳大約占0.03%、水蒸氣和其它氣體和雜質(zhì)大約占0.03%；露置在空氣中的餅干過一天后變軟，說明空氣中含有的一種物質(zhì)是水蒸氣；涼開水中養(yǎng)金魚，可金魚很快死掉了，說明涼開水中所含氧分子少，因為氧氣能供給呼吸；長期飲用硬水對人體健康不利，生活中降低水的硬度可采用的方法是煮沸；炒菜時油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋將其蓋滅的原理是：隔絕空氣；用汽油洗去油污的原理是溶解現(xiàn)象．

解答 解：（1）露置在空氣中的餅干過一天后變軟，說明空氣中含有的一種物質(zhì)是水蒸氣；故答案為：水蒸氣（或H₂O）  
（2）涼開水中養(yǎng)金魚，可金魚很快死掉了，說明涼開水中所含氧分子少，因為氧氣能供給呼吸，故答案為：氧分子      
（3）長期飲用硬水對人體健康不利，生活中降低水的硬度可采用的方法是煮沸；故答案為：煮沸（或燒開水）
（4）炒菜時油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋將其蓋滅的原理是：隔絕空氣，故答案為：隔絕空氣   
（5）用汽油洗去油污的原理是溶解現(xiàn)象，故答案為：溶解現(xiàn)象

點評 本考點考查了空氣中各種氣體的含量、用途、硬水的軟化、滅火的方法和溶解的原理等，同學們要加強記憶有關的知識點，在理解的基礎上加以應用，本考點基礎性比較強，主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．