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食品衛(wèi)生與身體健康密切相關,下列做法不會導致食品對人體有害的是


  1. A.
    用工業(yè)酒精勾兌飲用酒
  2. B.
    在食品中大量添加食品添加劑以改善口味
  3. C.
    做饅頭時加入適量的Na2CO3
  4. D.
    用甲醛水溶液浸泡海產品,以達到保鮮目的
C
分析:A、根據工業(yè)酒精含有甲醇,甲醇有毒進行分析;
B、根據大量添加食品添加劑會影響健康進行分析;
C、根據碳酸鈉會與有機酸反應產生二氧化碳進行分析;
D、根據甲醛有毒進行分析.
解答:A、工業(yè)酒精含有甲醇,甲醇有毒,故A錯誤
B、大量添加食品添加劑會影響健康,故B錯誤;
C、碳酸鈉和有機酸反應產生的二氧化碳會使蒸出的饅頭疏松多孔,故C正確;
D、甲醛有毒,不能食用,故D錯誤.
故選C.
點評:化學來源于生產生活,也必須服務于生產生活,所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.在生活中常見的有毒的物質有:亞硝酸鈉、甲醛、甲醇、黃曲霉素等,需要識記.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:解答題

如圖所示,在A燒杯中加入少量氫氧化鈉溶液,并滴入幾滴酚酞溶液;在B燒杯中加入足量的濃鹽酸,然后用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯.
請回答:
(1)放置一段時間后,A燒杯中的現象是________,溶液的pH________(填“升高”、“降低”或“不變”).
(2)該現象說明濃鹽酸具有的性質是(列舉兩條):
①________;
②________.

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下表中除雜方法正確的是
選項物質所含雜質除去雜質的方法
ACOCO2通過足量氫氧化鈉溶液,并干燥
BH2水蒸氣通過盛有濃硫酸的洗氣瓶
CN2O2通過熾熱的木炭
DNaOH溶液Na2CO3加入足量稀鹽酸至不再產生氣泡


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列化學方程式符合題意且書寫正確的是


  1. A.
    正常雨水呈酸性的原因:CO2+H2O═H2CO3
  2. B.
    醫(yī)療上用堿性物質中和過多胃酸:NaOH+HCl═NaCl+H2O
  3. C.
    除去NaCl溶液中的少量MgCl2:2KOH+MgCl2═2KCl+Mg(OH)2
  4. D.
    證明鐵是金屬活動性順序表中氫之前的金屬:2Fe+6HCl═2FeCl3+3H2

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

某;瘜W研究性學習小組的同學對一包因敞口放置已部分變質的氫氧化鈉產生了興趣,想通過實驗測定其中碳酸鈉的質量分數,請參與他們的探究過程.
提出問題:樣品中碳酸鈉的質量分數是多少?
知識準備:
(1)氫氧化鈉不能敞口放置的原因是:①________:②________.
(2)判斷氫氧化鈉是否變質的方法之一是向樣品中加鹽酸,反應的化學方程式是:________、________.
(3)判斷氫氧化鈉是否變質的另一種方法是將樣品溶于水,再向樣品中加澄清石灰水,看是否變渾濁,反應的化學方程式是:________.
(4)向氫氧化鈉和碳酸鈉混合物中加入鹽酸時,鹽酸先與氫氧化鈉反應,再與碳酸鈉反應;
設計方案:
甲組同學:稱取16.40g樣品,放入足量的鹽酸直到反應停止,共收集到4.40g二氧化碳.(設計思路:根據樣品與鹽酸反應生成二氧化碳的質量求出碳酸鈉的質量,再計算樣品中碳酸鈉的質量分數.)
乙組同學:稱取16.40g樣品,加水配成溶液,向溶液中加入過量的澄清石灰水.過濾、洗滌、干燥,共得到白色沉淀10.00g.(設計思路:根據樣品與石灰水反應生成沉淀碳酸鈣的質量,先求出碳酸鈉的質量,再計算樣品中碳酸鈉的質量分數.)
解決問題:
(1)乙組同學判斷石灰水是否過量的方法是________;
(2)根據兩組同學的實驗結果,請你幫助他們計算出樣品中碳酸鈉的質量分數:________.
交流與反思:
在交流時,老師問同學們“能否用上述實驗所得的數據計算出樣品中氫氧化鈉的質量分數”,甲乙兩組的同學都一致認為可以.但小明思考后,覺得甲、乙兩種方案都不妥,理由是:________;
小明又重新設計新方案:
設計方案:
先用電子秤準確稱取16.40g變質的NaOH樣品放入錐形瓶中,用電子秤秤得錐形瓶及樣品的總質量為51.40g,再把175.00g 7.3%稀鹽酸平均分成7份依次加入樣品中,每次充分反應用電子秤秤得錐形瓶及所盛物質的質量,實驗數據記錄如下:
加入鹽酸的次數第一次第二次第三次第四次第五次第六次第七次
錐形瓶及所盛物質的總質量76.40101.40126.40151.40174.20197.00222.00
解決問題:
請根據上述實驗數據,計算樣品中氫氧化鈉的質量分數為________.(不要求寫計算過程)

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

光亮的鐵釘在下面幾種情況下,最不容易生銹的是


  1. A.
  2. B.
  3. C.
  4. D.

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

煤氣中添加少量有特殊臭味的乙硫醇(C2H5SH),可以提醒人們預防煤氣泄露.乙硫醇在煤氣燃燒過程中也可充分燃燒,其反應方程式為2C2H5SH+9O2數學公式4CO2+2X+6H2O,則X的化學式為


  1. A.
    SO3
  2. B.
    SO2
  3. C.
    CO
  4. D.
    H2SO4

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科目:初中化學 來源: 題型:多選題

818O是一種含8個質子和10個中子的氧原子,它與普通氧原子有相同的質子數,化學性質相同.下列說法正確的是


  1. A.
    符號上方的數字是質子數和中子數之和
  2. B.
    普通氧原子可表示為816O
  3. C.
    818O構成的分子不能支持燃燒
  4. D.
    普通氧原子中含有10個中子

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

如圖是硫原子的原子結構示意圖,下列對硫原子的敘述正確的是


  1. A.
    硫原子第一電子層有6個電子?
  2. B.
    硫原子核內有16個質子?
  3. C.
    硫原子最外層電子的能量低于第二層電子的能量?
  4. D.
    硫原子在化學反應中容易失去電子

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