為了延長食品的保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家會想盡各種方法,其中包裝就有很大的學(xué)問.例如:風(fēng)味食品“南京板鴨”就采用了“真空”包裝,另外“充氣”包裝食品也很常見.你認(rèn)為適宜充入食品包裝袋中的氣體可以是______或______.有時候生產(chǎn)廠家會在食品包裝袋中放入少量用透氣紙袋盛裝的干燥鐵粉,其作用是______,這些鐵粉最終將轉(zhuǎn)化為______(填名稱).還有一些食品包裝袋中有一小包生石灰,其作用是______.
適宜充入食品包裝袋中的氣體應(yīng)該是化學(xué)性質(zhì)不活潑且無毒的物質(zhì),可以是氮?dú)饣蚨趸迹?br>故填:氮?dú);二氧化碳?br>鐵粉能吸收空氣中的水和氧氣,生成鐵銹.
故填:除去氧氣和水蒸氣;鐵銹.
生石灰能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,起到除去水分的作用.
故填:除水.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

10、(1)為了延長食品的保質(zhì)期,可采用真空包裝的原因是
除去氧氣防止緩慢氧化
,另外,工業(yè)上還可以采用向食品袋里充入某種性質(zhì)不活潑的氣體的辦法,該氣體可能是
氮?dú)?/div>.
(2)久置的石灰水表面有一層白膜,白膜的主要成分是
碳酸鈣
,產(chǎn)生白膜的化學(xué)方程式是
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

14、利用化學(xué)知識,可以防止生活中一些不利現(xiàn)象的產(chǎn)生:
(1)為保證人身體安全,進(jìn)入久未開啟的菜窖前,必須要做
燈火
試驗(yàn);
(2)為防止照片褪色,可將照片塑封(用塑料薄膜封閉),目的是隔絕
空氣或氧氣
;
(3)為了延長食品的保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家會想盡各種方法,其中包裝就有很大的學(xué)問.例如:風(fēng)味食品“揚(yáng)州風(fēng)鵝”就采用了“真空”包裝,另外“充氣”包裝食品也很常見.你認(rèn)為適宜充入食品包裝袋中的氣體可以是
二氧化碳
氮?dú)?/div>.有時候生產(chǎn)廠家會在食品包裝袋中放入少量用透氣紙袋盛裝的干燥鐵粉,以除去氧氣和水蒸氣,這些鐵粉最終將轉(zhuǎn)化為
鐵銹
(填名稱)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

22、生活中處處有化學(xué),試用你所學(xué)的化學(xué)知識解釋:
(1)新裝修房屋內(nèi)的空氣中通常含有較多的甲醛(CH2O)、苯(C6H6)等有毒物質(zhì).這兩種物質(zhì)都屬于
有機(jī)物
(填“無機(jī)物”或“有機(jī)物”),在搬入新裝修的房屋之前,可以采取的降低室內(nèi)污染的措施之一是
用活性炭進(jìn)行吸附
.人們還可利用“光觸媒”技術(shù)即用TiO2在光催化劑作用下將上述有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水,降低室內(nèi)空氣污染.TiO2中Ti的化合價為
+4
價.
(2)食品生產(chǎn)部門為了延長食品的保質(zhì)期,常采用“真空”或“充氣”的措施包裝食品,其中適宜充入食品包裝袋中的氣體單質(zhì)為
N2
(填化學(xué)式);有時候食品生產(chǎn)商會在食品包裝袋中放入少量用透氣紙袋盛裝的干燥鐵粉,其目的是
吸收袋內(nèi)的氧氣和水蒸氣

抑制食品與氧氣和水蒸氣的化學(xué)反應(yīng)
,這些鐵粉最終將轉(zhuǎn)化為
鐵銹

(3)教育部號召,自2008年10月26日起,全國中小學(xué)生開展長跑活動.王偉同學(xué)長跑后,感覺腿部酸痛,因?yàn)閯×疫\(yùn)動后血液中產(chǎn)生了較多乳酸(C3H6O3),使人肌肉酸痛,經(jīng)過一段時間放松,乳酸會與吸入的氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水,酸痛感消失.該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
C3H6O3+3O2=3CO2+3H2O
,屬于
緩慢
(選填緩慢、劇烈)氧化反應(yīng).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

生活中處處有化學(xué),食品生產(chǎn)部門為了延長食品的保質(zhì)期,常采用“真空”或“充氣”包裝,其中適宜充入食品包裝袋中的氣體單質(zhì)為
N2
N2
(填化學(xué)式);有時候食品生產(chǎn)商會在食品包裝袋中放入少量用透氣紙袋盛裝的干燥鐵粉,其目的是
吸收袋內(nèi)的氧氣和水蒸氣、抑制食品與氧氣和水蒸氣的化學(xué)反應(yīng)
吸收袋內(nèi)的氧氣和水蒸氣、抑制食品與氧氣和水蒸氣的化學(xué)反應(yīng)
,這些鐵粉最終將轉(zhuǎn)化為
Fe2O3
Fe2O3
(填化學(xué)式).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?歷下區(qū)二模)化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會發(fā)展緊密相連.下列做法中,不正確的是( 。

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