下列各組食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是( 。
A.黃瓜、西紅柿B.雞蛋、牛奶
C.米飯、饅頭D.蘋果、梨子
A、黃瓜、西紅柿中主要含有維生素,所以錯誤.
B、雞蛋、牛奶中主要含有蛋白質(zhì),所以正確.
C、米飯、饅頭中主要含有糖類,所以錯誤.
D、蘋果、梨子中主要含有維生素,所以錯誤.
故選B.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

7、下列各組食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

12、下列各組食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是
B

A、黃瓜、西紅柿  B、雞蛋、牛肉  C、米飯、饅頭   D、豬油、色拉油等

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科目:初中化學(xué) 來源:2012年河南省信陽市淮濱縣中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

下列各組食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是( )
A.黃瓜、西紅柿
B.雞蛋、牛奶
C.米飯、饅頭
D.蘋果、梨子

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科目:初中化學(xué) 來源:2011年遼寧省大連市中考化學(xué)自適應(yīng)練習(xí)(一)(解析版) 題型:選擇題

下列各組食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是( )
A.黃瓜、西紅柿
B.雞蛋、牛奶
C.米飯、饅頭
D.蘋果、梨子

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科目:初中化學(xué) 來源:2010年江西省撫州市臨川七中中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:填空題

下列各組食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是    
A、黃瓜、西紅柿  B、雞蛋、牛肉  C、米飯、饅頭   D、豬油、色拉油等

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