實驗小組利用如圖所示裝置進行實驗。回答下列問題:
(1)A實驗為除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)需要進行的操作,該操作的名稱是______________。
(2)B實驗能證明Fe的活動性比Ag強的現(xiàn)象是______________
科目:初中化學 來源:2019年河北省畢業(yè)生升學文化課考試理科綜合逆襲診斷化學試卷《逆襲卷》 題型:實驗題
根據(jù)如圖所示實驗回答問題。
(1)甲為一氧化碳還原氧化鐵的實驗,實驗前先通過一段時間一氧化碳氣體的目的是_____;CO有毒,為避免污染空氣,應在實驗裝置末尾添加_____(填儀器名稱)點燃尾氣。
(2)乙實驗向大燒杯中加入氫氧化鈉固體,試管中的現(xiàn)象為_____,該現(xiàn)象與向飽和石灰水中通入二氧化碳的現(xiàn)象相似,但本質(zhì)不同的原因是_____。
(3)丙實驗能否驗證三種金屬的活動性強弱,為什么?_____。
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科目:初中化學 來源:備戰(zhàn)2020中考化學章節(jié)強化訓練--自然界的水 題型:單選題
小潔和小星兩位同學,共同做了水的電解實驗,并驗證了兩極的氣體,有下列對話,其中正確的是( )
A. 小潔說:“正極產(chǎn)生的氣體體積比負極多”
B. 小星說:“負極產(chǎn)生的氣體體積比正極多”
C. 小潔說:“正極產(chǎn)生的氣體能夠被點燃”
D. 小星說:“負極上的氣體能使帶火星的木條復燃”
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科目:初中化學 來源:2020中考化學章節(jié)強化訓練--專題十二:溶液 題型:單選題
甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示,下列說法正確的是( )
A.甲物質(zhì)的溶解度大于乙物質(zhì)的溶解度
B.兩種物質(zhì)的溶解度都隨著溫度的升高而增大
C.t1℃時,60g甲加入到100g水中,充分溶解,得到160g溶液
D.甲、乙的飽和溶液從t2℃降溫到t1℃,析出晶體的質(zhì)量:甲一定小于乙
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科目:初中化學 來源:2020中考化學章節(jié)強化訓練--專題十二:溶液 題型:單選題
在盛有水的燒杯中加入以下某種物質(zhì),形成溶液的過程中,溫度下降。這種物質(zhì)是
A.氫氧化鈉 B.氯化鈉 C.濃硫酸 D.硝酸銨
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科目:初中化學 來源:北京市等學校招生考試成果檢測化學試卷(二)《逆襲卷》 題型:科普閱讀題
閱讀下面科普短文。(原文作者:候紅萍、龐全海、侯曉兵,原文有刪改)
食醋是我國人們喜愛的調(diào)味品,它與人們的生活息息相關。其主要成分醋酸的分子式為CH3COOH。
釀醋工業(yè)中所采用的生產(chǎn)工藝可概括為以下三種:以大曲和麩曲為糖化發(fā)酵劑的液一固結合發(fā)酵法(以下簡稱工藝A);以大曲為糖化發(fā)酵劑的固態(tài)發(fā)酵法(以下簡稱工藝B);以酶制劑和酒母為糖化發(fā)酵劑的液一固結合法(以下簡稱工藝C)。三種不同生產(chǎn)工藝的生產(chǎn)結果見下表:
工藝A | 工藝B | 工藝C | |
糖化發(fā)酵劑 | 麩曲、大曲 | 大曲 | 酶制劑、酒母 |
發(fā)酵方式 | 液一固結合法 | 固態(tài)法 | 液一固結合法 |
酸量g/100mL | 4.0 | 4.0 | 4.0 |
還原糖g/100mL | 1.94 | 1.96 | 1.42 |
氨基氮g/100mL | 0.10 | 0.12 | 0.06 |
氨基氮g/100mL | 0.10 | 0.12 | 0.06 |
色澤 | 棕紅色 | 褐色 | 茶色 |
口味 | 濃厚、清香柔和 | 濃厚、清香醇和 | 較淡薄 |
生產(chǎn)周期 | 17 | 30 | 20 |
*100kg主料的考量
釀醋原料經(jīng)糖化、酒精發(fā)酵及醋酸發(fā)酵后形成了食醋固有的體態(tài)和風味。A、B、C三種工藝所用的糖化發(fā)酵劑不同,其產(chǎn)品的色澤、口感、體態(tài)等各異。這是因為不同的糖化發(fā)酵劑含有不同的菌類,不同的菌類其代謝產(chǎn)物不同,故產(chǎn)品的風味自然有差異。
食醋中色素的形成:一是還原糖與氨基酸發(fā)生糖氨反應生成紅色的氨基糖;二是酪氨酸經(jīng)氧化脫水,分子內(nèi)重排等一系列變化,最后聚合生成黑色素;三是葡萄糖在高溫下脫水生成棕紅色的焦糖。
大曲含菌類較多,包括酵母菌、霉菌、細菌等,毛霉有較強的蛋白分解力和一定的糖化力,能分解原料生成糖氨基酸等。相對麩曲、酶制劑、酒母等糖化發(fā)酵劑而言,大曲所生成的氨基酸較多,酪氨酸的脫水、分子重排及糖氨反應的機率就大,形成的色素多,產(chǎn)品的色澤較深。
食醋的主要香氣來自醋內(nèi)的各種有機酸與醇的酯化反應形成的各種酯。以大曲為糖化發(fā)酵劑時,菌類的代謝產(chǎn)物多。這些代謝產(chǎn)物賦予成品醋以豐富的滋味和良好的香氣,因而工藝B的產(chǎn)品口味濃厚,清香醇和。若以麩曲、酶制劑、酒母為糖化發(fā)酵劑,由于它們是由純種擴大培養(yǎng)而成,所含酶系單一,不含或很少含對原料中淀粉以外的其他物質(zhì)起催化作用的酶系,故生成的代謝產(chǎn)物少,產(chǎn)品的風味差。工藝A采用了部分大曲,因而其口味就比工藝C好。
食醋的味主要由酸味、甜味、鮮味構成。酸味以醋酸為主,約占總酸的70%~80%,其余為不揮發(fā)性的有機酸,不揮發(fā)性酸含量多,食醋的酸味柔和。用大曲來釀制食醋,則不揮發(fā)性酸含量多,產(chǎn)品口感柔和。鮮味由原料中蛋白質(zhì)被酶分解而得的氨基酸形成。甜味是由未被酵母所利用的殘留糖形成。由上述可見,糖化發(fā)酵劑是決定食醋色、香、味的關鍵,單從這一點來講,大曲是最佳的發(fā)酵劑。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題:
(1)醋酸由_________種元素組成。
(2)葡萄糖在高溫下會失去__________(填化學式),生成棕紅色的焦糖。
(3)工藝A、C生產(chǎn)的食醋色、香、味存在差異的原因是__________。
(4)用工藝B釀制食醋時,每100kg主料可產(chǎn)生____________kg食醋。
(5)根據(jù)文中信息,下列有關食醋的說法合理的是_____________(填序號)。
A 食醋能使紫色石蕊溶液變紅
B 酶系物質(zhì)在食醋釀造中起催化作用
C 食用食醋對人體有益,所以攝入量越多越好
D 食醋的生產(chǎn)過程中,大曲是最佳的發(fā)酵劑
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科目:初中化學 來源:北京市等學校招生考試成果檢測化學試卷(二)《逆襲卷》 題型:單選題
下圖為運用燒瓶內(nèi)外壓強差的原理設計化學噴泉實驗。燒杯內(nèi)盛有NaOH溶液,實驗時,先從a處擠入幾滴氫氧化鈉溶液,隨即打開止水夾b,若要形成噴泉,燒瓶中的氣體X不可能是()
A.SO2 B.CO2 C.H2 D.HCl
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科目:初中化學 來源:2020中考化學章節(jié)強化訓練--專題十六:金屬和金屬材料 題型:計算題
黃銅是一種重要的金屬,它是銅和鋅的合金,可用來制造機器、電器零件及日常用品。為了測定黃銅樣品的組成,取五份樣品分別加稀硫酸反應,其實驗數(shù)據(jù)記錄如下:
樣品 | 第1份 | 第2份 | 第3份 | 第4份 | 第5份 |
取樣品質(zhì)量(g) | 40.0 | 40.0 | 40.0 | 40.0 | 40.0 |
取稀硫酸質(zhì)量(g) | 30.0 | 60.0 | 90.0 | 120.0 | 150.0 |
產(chǎn)生氣體質(zhì)量(g) | 0.3 | m | 0.9 | 1.0 | n |
按要求回答下列問題:
(1)根據(jù)實驗數(shù)據(jù)分析,表中m的數(shù)值為_____________,n的數(shù)值應該為_____________;
(2)第______________份,硫酸已經(jīng)反應完全了。
(3)列式計算該黃銅樣品中金屬鋅的質(zhì)量分數(shù)。(要求寫出計算過程)___________
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科目:初中化學 來源:備戰(zhàn)2020中考化學考題專項訓練--我們周圍的空氣 題型:單選題
火山噴發(fā)會造成嚴重的環(huán)境污染。下列物質(zhì)中不屬于空氣污染物的是( 。
A.火山灰
B.一氧化碳
C.二氧化碳
D.二氧化硫
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