“超臨界水”因具有優(yōu)良特性而被科學(xué)家追捧,它是指當(dāng)溫度和壓強(qiáng)達(dá)到一定值時(shí),水的液態(tài)和氣態(tài)完全交融在一起的流體。下列有關(guān)“超臨界水”的說法正確的是()
A. 化學(xué)性質(zhì)與普通水不同 B. 分子不再運(yùn)動(dòng)
C. 分子間的間隔比普通水大 D. 氫、氧兩種原子的個(gè)數(shù)比為1∶1
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科目:初中化學(xué) 來源:北京市2019屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:綜合題
閱讀下面科普短文
方便面是很受歡迎的速食品,關(guān)于它的傳聞?dòng)泻芏唷?/p>
傳聞1:方便面含鹽超標(biāo) 我們知道,常人每天攝入食鹽量不宜超過6g,長期過多攝入可能引發(fā)高血壓、胃潰瘍等疾病。經(jīng)檢測(cè),每包方便面評(píng)價(jià)含食鹽約3g。
傳聞2:方便面的面餅五分之一以上都是油專家建議常人每天攝入油量不宜超過25g,長期高油脂攝入會(huì)導(dǎo)致高脂血癥等疾病。研究人員將90g油炸型方便面面餅研碎,在加熱條件下,用乙醚(C2H5OC2H5)作溶劑浸泡、提取、分離,得到的油約20g。
傳聞3:吃方便面胃里面會(huì)形成一層蠟?zāi)S袀髀劮Q碗裝方便面的面碗內(nèi)有一層蠟,會(huì)隨食物進(jìn)入人體產(chǎn)生危害。事實(shí)上,面碗內(nèi)的耐熱防水材料是聚苯乙烯,不是蠟。泡面時(shí),聚苯乙烯的釋放量遠(yuǎn)低于每天每千克體重0.04mg的安全攝入量。
傳聞4:吃一包方便面要解毒32天人們擔(dān)心面餅中食品添加劑BHT(油脂抗氧化劑)危害健康。BHT每天的最大可攝入量為每千克體重0.3mg。我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品中每千克油脂中BHT的添加量不超過0.2g。因此,就算每天吃5包方便面,攝入的BHT也不會(huì)超標(biāo)。
傳聞5:面餅不會(huì)變質(zhì)事實(shí)上,面餅中的油會(huì)發(fā)生酸敗而變質(zhì),產(chǎn)生“哈喇味”。過氧化物是酸敗過程的一種中間產(chǎn)物,會(huì)加速面餅的變質(zhì)。圖2是不同條件下,某品牌方便面中過氧化值(與過氧化物含量成正比)的測(cè)定結(jié)果。用不同品牌的方便面進(jìn)行測(cè)定,變化規(guī)律類似。看完上面關(guān)于傳聞的解讀,相信你對(duì)如何健康食用方便面已有心得。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)常人每天攝入食鹽量不宜超過_____ g。
(2)測(cè)定面餅中油含量的操作包括_____ (填序號(hào),下同)。
A.將面餅研碎 B.用乙醚浸泡 C.加熱
(3)方便面不開袋時(shí),影響其過氧化值的因素有_____。
(4)下列關(guān)于方便面的說法正確的是_____。
A.不能添加食品添加劑 B.食用時(shí),調(diào)料包應(yīng)酌量添加
C.包裝袋破損會(huì)縮短保質(zhì)期 D.食用時(shí),盡量搭配蔬菜
(5)判斷傳聞3的真假并說明理由:_____。
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科目:初中化學(xué) 來源:陜西省延安市2018屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型:計(jì)算題
海邊盛產(chǎn)貝殼,其主要成分為CaCO3.。某化學(xué)興趣小組稱取4.0g貝殼樣品,把50g稀鹽酸分5次加入樣品中(假設(shè)雜質(zhì)不反應(yīng)也不溶解),
得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下: 稀鹽酸的用量 剩余固體的質(zhì)量
第一次加入 10g 3.0g
第二次加入 10g 2.0g
第三次加入 10g 1.0g
第四次加入 10g 0.8g
第五次加入 10g 0.8g
請(qǐng)計(jì)算:(1)貝殼中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是____。(2)這些貝殼最多可制得多少克二氧化碳____?
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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省黃石市2019屆九年級(jí)上學(xué)期12月月考化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題
請(qǐng)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)圖回答問題。
(1)儀器a的名稱是________。
(2)上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)中,水對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器起到安全保護(hù)作用的是_____(填字母)。
(3)A實(shí)驗(yàn)中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是____。
(4)對(duì)于B實(shí)驗(yàn),小李同學(xué)進(jìn)行了改進(jìn)與創(chuàng)新,實(shí)驗(yàn)過程如下圖所示:
上圖改進(jìn)實(shí)驗(yàn)與B實(shí)驗(yàn)相比,明顯的優(yōu)點(diǎn)是_________(寫一條即可)。
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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省黃石市2019屆九年級(jí)上學(xué)期12月月考化學(xué)試卷 題型:單選題
我國制造的C919大飛機(jī)采用的復(fù)合材料中使用了高溫陶瓷材料氮化硅(Si3N4),其中硅元素的化合價(jià)為+4價(jià),則氮元素的化合價(jià)為( )
A. -3 B. +2 C. +3 D. +4
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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省黃石市2019屆九年級(jí)上學(xué)期12月月考化學(xué)試卷 題型:單選題
下列有關(guān)變化的說法正確的是( )
A. 蠟燭受熱熔化和蠟燭燃燒都是物理變化
B. 水加熱變成水蒸氣和電解水都是物理變化
C. 葡萄光合作用和葡萄釀酒都是化學(xué)變化
D. 工業(yè)上制取氧氣和實(shí)驗(yàn)室制取氧氣都是化學(xué)變化
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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省荊州市2019屆九年級(jí)上學(xué)期12月月考化學(xué)試卷 題型:填空題
汽車尾氣催化轉(zhuǎn)化器的投入使用,可緩解大氣污染。下圖為其中某種轉(zhuǎn)化的微觀示意圖。
(1)該微觀反應(yīng)過程中共出現(xiàn)了_____ 種氧化物;
(2)上述該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______;
(3)對(duì)此轉(zhuǎn)化過程的認(rèn)識(shí),不正確的是_______(填字母序號(hào))
A.催化劑是實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的條件 B.能減少碳元素排放量
C.催化劑能增加生成氣體的產(chǎn)量 D.氮元素的化合價(jià)降低
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科目:初中化學(xué) 來源:廣東省云浮市云安區(qū)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:科學(xué)探究題
以下是某研究小組探究影響化學(xué)反應(yīng)快慢的一些因素的相關(guān)數(shù)據(jù)(常溫通常指20℃;“濃度”指溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù))
實(shí)驗(yàn)序號(hào) | 過氧化氫溶液濃度/% | 過氧化氫溶液質(zhì)量/g | 溫度/℃ | 二氧化錳用量/g | 氧氣體積/ml | 反應(yīng)所需時(shí)間/s |
① | 5 | 12 | 20 | 0.2 | 125 | 11 |
② | 30 | 12 | 20 | 0.2 | 125 | 2 |
③ | 30 | 12 | 20 | / | 125 | 296 |
④ | 30 | 12 | 90 | / | 125 | 82 |
(1)通過實(shí)驗(yàn)①和②對(duì)比可知,化學(xué)反應(yīng)快慢與______________有關(guān);
(2)通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)_____和____可知,化學(xué)反應(yīng)快慢與溫度的關(guān)系是___________。
(3)通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)_____和____可知,使用二氧化錳能加快過氧化氫溶液的分解速率,但要證明二氧化錳是催化劑,還需證明二氧化錳的____________________不變。
(4)由上述實(shí)驗(yàn)可知,實(shí)驗(yàn)室用過氧化氫制取氧氣的最合適的條件是_________________。
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科目:初中化學(xué) 來源:重慶市共同體2019屆九年級(jí)上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷 題型:單選題
我市擁有豐富的頁巖氣,它與天然氣的主要成分都是甲烷(CH4),下列關(guān)于頁巖氣的說法不正確的是
A. 它是混合物 B. 加壓使之液化,其分子間的間隔不變
C. 它充分燃燒會(huì)生成H2O和CO2 D. 它與空氣混合點(diǎn)燃易發(fā)生爆炸
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