Question

2011年3月11日，日本9級大地震導致的福島核泄漏，主要泄露的物質為碘-131，碘-131一旦被人體吸入會引發(fā)低甲狀腺素（簡稱低甲）癥狀，患者必須長期服用甲狀腺素片，而更嚴重的甚至可能引發(fā)甲狀腺癌變．服用穩(wěn)定性碘的確可封閉甲狀腺，讓放射性碘無法“入侵”，但是過量的穩(wěn)定性碘會導致碘中毒．對成年人推薦的服用量為每天100mg碘．我國部分地區(qū)群眾聽信謠言，出現(xiàn)搶購現(xiàn)象．如圖是某品牌的加碘鹽的標簽，請回答下列問題．
（1）KIO₃中碘的化合價為______；
（2）下列物品遇到碘水顯藍色的是______；（填字母序號）
A．白酒　　B．米湯　　C．牛奶　　D．馬鈴薯片
（3）高溫烹飪會使含碘量降低，說明碘酸鉀的化學性質之一是______；
（4）根據(jù)有關數(shù)據(jù)估算，一個成年人，若要通過吃碘鹽防止放射性碘的危害，每天至少需要吃______kg食鹽．你認為通過用吃碘鹽防止放射性碘的危害能否可行，為什么？______．

Answer 1

解：（1）根據(jù)化學式KIO₃，由化合物中各元素化合價代數(shù)和為0，則其中I元素的化合價=0-（+1）-（-2）×3=+5；
（2）碘遇淀粉變藍色．A、白酒中的溶質是酒精，所以錯誤，B、米湯中主要含量淀粉，所以正確，C、牛奶中主要含有蛋白質，所以錯誤；馬鈴薯片中主要含有淀粉，故也正確．
（3）因為高溫烹飪會使含碘量降低，所以它可能具有受熱易分解的性質．
（4）根據(jù)標簽，該食鹽含碘元素含量最大值為50mg/kg，因此含有100mg碘元素的食鹽的最小質量=100mg÷50mg/kg=2kg；每個人每天不可能食鹽2kg的食鹽，即加碘鹽含碘很低，通過食用加碘鹽的方法不能預防輻射，因此該做法是行不通的；
故答案為：
（1）+5；
（2）BD；
（3）受熱易分解；
（4）2kg；行不通，每日吃的食鹽的質量太大，人體不能承受．
分析：（1）根據(jù)物質的化學式，由各元素化合價代數(shù)和為0計算I元素化合價；
（2）根據(jù)淀粉遇碘變藍的性質即可選出正確的答案；
（3）根據(jù)高溫烹飪會使含碘量降低的信息回答．
（4）根據(jù)標簽中食鹽中碘元素的含量，計算含有一定碘元素的食鹽的質量；并結合常識，對行為進行評價即可．
點評：化學來源于生產、生活，又服務于生產、生活，因此與生產、生活相關的化學知識，不但可以指導人的生產、生活，而且還是中考的熱點之一，特別是營養(yǎng)素、化學元素與人體健康的相關知識，食品安全知識，能源、環(huán)保知識，燃燒、滅火及生產安全知識，材料分類及對人和環(huán)境的影響等知識更是重中之重．