【題目】家庭可用石灰水保存鮮蛋，這是一種化學(xué)保鮮法，下列對(duì)石灰水能保存鮮蛋敘述正確是

A．石灰水具有堿性，殺菌能力較強(qiáng)

B．石灰水能滲入蛋內(nèi)中和酸性物質(zhì)

C．Ca（OH）2能與鮮蛋呼出的CO2反應(yīng)生成CaCO3薄膜

D．石灰水能滲入蛋內(nèi)使雞蛋味道更鮮美

【答案】AC

【解析】

試題分析：根據(jù)雞蛋產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣和水，碳酸鈣可以將小空隙堵上，防止細(xì)菌的滋生，從而達(dá)到保鮮的目的，同時(shí)氫氧化鈣溶液具有堿性，殺菌能力較強(qiáng)進(jìn)行分析．

解：雞蛋產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣和水，碳酸鈣可以將小空隙堵上，防止細(xì)菌的滋生，從而達(dá)到保鮮的目的，同時(shí)氫氧化鈣溶液具有堿性，殺菌能力較強(qiáng)．

故選：AC．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A、要配制相同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的甲、丙兩種物質(zhì)的飽和溶液，應(yīng)該將溫度控制在t1 ℃

B、t2 ℃時(shí)，將30 g甲物質(zhì)加入到50 g水中不斷攪拌，形成的溶液的質(zhì)量是80g

C、要從甲物質(zhì)的飽和溶液中獲得晶體甲，可采用降溫結(jié)晶的方法

D、將丙物質(zhì)的飽和溶液轉(zhuǎn)化為不飽和溶液可以采用加水或降溫的方法

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的說(shuō)法中，不正確的是

A．燒杯加熱時(shí)應(yīng)放在石棉網(wǎng)上 B．膠頭滴管不可橫放于實(shí)驗(yàn)桌上

C．取用粉末狀固體常用藥匙 D．試管夾夾持在距試管底部約l／3處

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】本次化學(xué)期末考試用的紙張,下列性質(zhì)屬于其化學(xué)性質(zhì)的是

A.白色 B.不溶于水 C.可燃 D.易撕碎

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】硫代硫酸鈉晶體是一種恒溫保溫瓶的填充物，硫代硫酸鈉（Na2S2O3）屬于

A．氧化物 B．酸 C．堿 D．鹽

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是A、B兩固體物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn)，請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：

（1）t1℃時(shí)，100g水中溶解20gA，剛好達(dá)到飽和；那么20g水中溶解B g達(dá)到飽和。

（2）t2℃時(shí)，比較兩物質(zhì)的溶解度大小 。

（3）t1℃時(shí)，若要將A物質(zhì)的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤�，可采用的方法�?/span> （寫(xiě)出一種即可）。

（4）若要從A中含有少量B的混合溶液中提純A，可用的方法是 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室按如圖所示的裝置制取二氧化碳?xì)怏w，并探究二氧化碳的性質(zhì)，試回答以下問(wèn)題：

（1）用裝置A來(lái)制取CO2所用的藥品是 、 （寫(xiě)名稱(chēng)）；

（2）若要用裝置B鑒定CO2，在B中應(yīng)盛放的試劑名稱(chēng)是 ；

（3）當(dāng)將標(biāo)①②的導(dǎo)管連接時(shí)，B中看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 ；

（4）若要用裝置C證明CO2能與水反應(yīng)生成碳酸，C中除有少量水外，應(yīng)加入的試劑是 ；

（5）當(dāng)將標(biāo)①和③的導(dǎo)管連接時(shí)，C中看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 ，燒杯D中放有燃著的蠟燭，當(dāng)將標(biāo)有①和④的導(dǎo)管連接時(shí)，D中看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 ，證明CO2有 、 的性質(zhì)。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列溶液中，能使酚酞試液變紅的是（ ）

A．燒堿溶液 B．稀硫酸 C．稀鹽酸 D．醋酸溶液

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】小亮同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室中制取CO2氣體后，對(duì)廢液進(jìn)行后續(xù)探究，他向一定質(zhì)量的含CaCl2和HCl的廢液中逐滴加入溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的Na2CO3溶液．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中加入Na2CO3溶液的質(zhì)量與生產(chǎn)沉淀或氣體的質(zhì)量關(guān)系如圖1所示；加入Na2CO3溶液的質(zhì)量與溶液的pH變化關(guān)系如圖2所示，下列說(shuō)法中正確的是

A．圖1中b→c段表示生成氣體的過(guò)程

B．圖1中b點(diǎn)的值為106

C．圖1中c點(diǎn)時(shí)，溶液中的溶質(zhì)有兩種

D．圖1中0→a段反應(yīng)過(guò)程中溶液的PH變化情況可用圖2中d→h段曲線(xiàn)表示

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