糖類和油脂的下列說法中正確的是( 。
A.油脂在人體內(nèi)氧化時放出熱量,而糖類氧化時不放出熱量
B.同質(zhì)量的油脂氧化時比糖類放出的熱量多
C.在人類食物所提供的總能量中,大部分來自油脂
D.油脂能導(dǎo)致人體肥胖,因此食用的油脂越少越好
A、糖類物質(zhì)氧化時也放出熱量.故A不正確.
B、同質(zhì)量的油脂氧化時比糖類放出的熱量多,故B正確.
C、在人類食物所提供的總能量中,大部分來自糖類物質(zhì).故C不正確.
D、人食用的油脂并不是越少越好,要保持相對平衡.故D不正確.
故選B.
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9、糖類和油脂的下列說法中正確的是( 。

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(2012?海珠區(qū)一模)下列有關(guān)生活中化學(xué)知識的說法,正確的是( 。

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糖類和油脂的下列說法中正確的是


  1. A.
    油脂在人體內(nèi)氧化時放出熱量,而糖類氧化時不放出熱量
  2. B.
    同質(zhì)量的油脂氧化時比糖類放出的熱量多
  3. C.
    在人類食物所提供的總能量中,大部分來自油脂
  4. D.
    油脂能導(dǎo)致人體肥胖,因此食用的油脂越少越好

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糖類和油脂的下列說法中正確的是( )
A.油脂在人體內(nèi)氧化時放出熱量,而糖類氧化時不放出熱量
B.同質(zhì)量的油脂氧化時比糖類放出的熱量多
C.在人類食物所提供的總能量中,大部分來自油脂
D.油脂能導(dǎo)致人體肥胖,因此食用的油脂越少越好

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